Подробная характеристика сорта свеклы Барыня
Свекла Барыня относится к довольно молодому сорту, который успел завоевать уважение среди фермеров за счет высокой урожайности, прекрасных вкусовых качеств, стойкости к болезням и вредителям. Высаживается она на хорошо освещаемых участках, плодородном грунте. При соблюдении всех правил посадки и дальнейшего ухода, свекла радует большим количеством урожая.
Показать содержание
- История выведения сорта
- Внешнее описание
- Фото
- Назначение и вкусовые качества
- Другие характеристики
Урожайность Сроки созревания Подходящие регионы для выращивания Устойчивость к заболеваниям и вредителям- Особенности посадки
- Правила ухода
- Плюсы и минусы сорта
- Отзывы
Отзыв 1 Отзыв 2История выведения сорта
Сорт свеклы Барыня был выведен селекционерами Гавришом С.Ф., Моревом В. В., Волоком О.А., Амчеславской Е.В. В продажу семена начали поступать в 2013 году. Сорт был специально разработана для переработки, длительного зимнего хранения, использования в кулинарии.
Внешнее описание
Данный сорт свеклы способен адаптироваться к любым климатическим условиям. Он характеризуется:
- крепкими корешками;
- прочной ботвой;
- средними размерами листовых пластин.
К преимуществам свеклы относится то, что ее удобно собирать за счет размеров.
Особенностью свеклы Барыня относятся средние размеры корнеплодов. При созревании они наполовину выглядывают из-под грунта.
Изучая характеристики плодов, стоит выделить:
- вес одной свеклы варьируется от 90 до 220 г;
- округлую форму корнеплода;
- тонкую кожуру красного цвета;
- сочную темно-красную мякоть.
В отличие от других сортов свеклы, у Барыни корнеплоды не формируют кольца.Листья у Барыни:
- овальные;
- зеленого цвета с красными прожилками;
- слабопузырчатые;
- с небольшой волнистостью по краям.
Фото
На фото представлен корнеплод сорта Барыня.
Назначение и вкусовые качества
У свеклы Барыня приятный и сочный вкус. Она является универсальной, так как подходит как для употребления в пищу в свежем виде, так и для приготовления кулинарных шедевров, зимних заготовок и длительного хранения в погребе.
Другие характеристики
Помимо неприхотливости в уходе и высоких вкусовых качеств, свекла обладает и другими положительными характеристиками.
Урожайность
С одного квадратного метра грядки можно собрать до 6 кг свеклы. А с одного гектара фермеры собирают в среднем 500 центнеров свеклы. Если соблюдать все агротехнические рекомендации (своевременно поливать, удобрять, рыхлить грядки и проводить профилактику болезней и вредителей), урожайность свеклы можно значительно увеличить.
Сроки созревания
После появления первых всходов корнеплоды полностью созревают через 3,5-4 месяца. Обычно фермеры приступают к сбору корнеплодов Барыня в конце лета – начале осени. Здесь все зависит от региона выращивания.
Подходящие регионы для выращивания
Свекла Барыня появилась благодаря стараниям русских селекционеров, поэтому она полностью адаптирована под отечественные климатические условия. Но больше всего она пользуется спросом среди фермеров Центральных регионов, а также в Волго-Вятском районе.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У этой свеклы высокий иммунитет, поэтому она практически не подвергается болезням и нападению вредителей. Даже при суровых условиях выращивания, Барыня отличается высокой урожайностью.
Тем не менее, опытные огородники рекомендуют проводить профилактику болезней и вредителей . А именно, замачивать семена перед посадкой в слабом растворе марганца и прокаливать их на протяжении 2-3 часов.Если же на урожай все же напали болезни или вредители, необходимо сразу же приступить к борьбе с ними. Самыми распространенными вредителями для этой культуры являются:
- свекловичная муха;
- медведка;
- жук-проволочник;
- щитоноска;
- тля.
Для борьбы с ними применяются специальные инсектицидные препараты.
Из болезней свекла может подвергнуться:
- Бактериальному раку. Лечится Фитовермом или Фитолавином.
- Парше. Для борьбы с ней применяются препараты: Скор, Чистоцвет, Дискор.
- Черной ножке. Лечится фунгицидными препаратами или древесной золой.
- Красной гнили. В борьбе с ней поможет Гамаир, Алирин – Б. Народные методы с данным недугом совершенно бесполезные, так как не дают никаких результатов.
- Белой гнили. Помогут препараты: Амур, Абсолют, Альфа – стандарт.
- Мозаике. Болезнь не поддается лечению никакими препаратами.
Особенности посадки
Выращивают свеклу семенами. Высеваются они сразу в открытый грунт в конце апреля – в начале мая. Перед посевом почву необходимо тщательно подготовить:
- перекопать;
- удобрить;
- разрыхлить;
- полить.
Помимо почвы в подготовке к посадке нуждается и посевной материал, который:
- Отбирается. Для посадки используются только крупные и целые семена.
- Обеззараживается. Для этого необходимо ненадолго погрузить посевной материал в слабый раствор марганца.
- Обрабатывается. Для улучшения всхожести фермеры рекомендуют дополнительно обрабатывать семена стимуляторами роста.
При посадке свеклы необходимо использовать следующую схему:
- расстояние между рядами делается 30 см;
- расстояние между семенами выдерживается не менее 6см;
- посевной материал углубляется в грунт до 2 см.
После посадки семян они засыпаются сверху грунтом, поливаются, и накрываются пленкой на 14 дней для создания парникового эффекта (это ускорит и улучшит их всхожесть).
Полезно знать:
Правила ухода
После появления первых всходов свекла требует грамотного ухода, состоящего из:
- Полива. Он осуществляется 1-2 раза в неделю в зависимости от погодных условий. При засухе полив культуры увеличивается, при дождях – прекращается. Поливать корнеплоды необходимо теплой, чистой и отстоявшейся водой;
- Внесения удобрений. Эта культура не требовательно к подкормке. Ее достаточно удобрить минеральными или органическими составами только в период активного роста и формирования корнеплодов;
- Пропалывания и рыхления грунта. Сорняки будут замедлять рост корнеплодов, а также станут причиной появления на грядках болезней и вредителей. Рыхление грунта необходимо для поступления влаги и кислорода к корням растения. Рыхление грунта необходимо делать после обильного полива растений.
Плюсы и минусы сорта
К преимуществам свеклы Барыня относятся:
- хорошие вкусовые качества;
- высокая урожайность;
- стойкость к болезням и вредителям;
- неприхотливость в выращивании;
- высокие показатели лежкости.
Недостатков у этого сорта потребители не нашли.
Отзывы
Отзыв 1
С наступлением нового огородного сезона, всегда задумываешься о покупке семян. В прошлом году мне попалась свекла Барыня, которой я осталась довольна. Из достоинств хочу отметить прекрасную всхожесть и неприхотливость в выращивании. Недостатков у этой свеклы я не нашла.
Я посадила свеклу в открытый грунт в середине мая (хотя производитель рекомендует делать это в конце апреля), и уже в конце мая я делала первое прореживание всходов. В начале лета свекла уже была хороших размеров. А в середине лета я начала ее потихоньку дергать для приготовления борща и салатов. В конце августа я собрала довольно обильный урожай свеклы с отменными вкусовыми качествами, длительным сроком хранения. Всем рекомендую свеклу Барыня за высокие показатели урожайности и отменный вкус.
Отзыв 2
Зима подходит к концу и пора задуматься о покупке семян. Самыми первыми на грядках я высаживаю морковку и свеклу. Я предпочитаю сеять несколько разных сортов корнеплодов. Но ежегодно среди них имеется сорт Барыня. Мне нравится он за высокую урожайность, неприхотливость, средние сроки созревания.
Сажаю свеклу я на солнечном месте, вместе с семенами в лунки укладываю золу для удобрения. Этот сорт не требует к себе внимания. Достаточно просто проредить всходы, периодически поливать грядки, рыхлить грунт и вырывать бурьян.
Я ежегодно высаживаю свеклу Барыня потому, что она имеет сладкий и приятный вкус. У нее сочная мякоть темно-красного цвета, без колец. В ней отсутствуют твердые волокна. Корнеплоды получаются все одинаковой округлой формы и средних размеров. В среднем с одного квадратного метра я собираю до 8 кг урожая, который можно хранить всю зиму в погребе, использовать для приготовления зимних заготовок, морозить в морозильной камере.