Раннеспелый гибрид с отличным вкусом — сорт свеклы Водан

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки
3

Свекла весьма популярна в нашей стране, ее повсеместно выращивают в каждом сезоне. Ежегодно овощеводов заинтересовывают все новые сорта. Одним, из достойных внимания, является гибрид «Водан», обладающий рядом положительных качеств, крайне важных для выращивания в условиях российской климатической зоны.

Показать содержание

История выведения сорта

Свекла Водан относится к гибридам первого поколения, оригинатором выступает крупная голландская компания BEJO ZADEN B.V. Овощ был получен в начале 2000-х годов, допущен к выращиванию на территории России в 2006 г.

Отбор всходов велся в шоковых для растений условиях (с изменением длины светового дня, температурного режима, сроков посева, площади питания, в зараженном грунте, отсутствия полива) в результате чего селекционерам методом гибридизации удалось закрепить все лучшие признаки родительских форм.

Внешнее описание

Внешне свекла Водан выглядят компактно, не занимает много места на грядке. Помимо этого, культура имеет такие основные характеристики:

Корнеплоды правильной округлой формы, с красной сочной и плотной мякотью без колец, весом от 280 до 420 г каждый. Покровная кожица темно-бордовая, тонкая и гладкая, надежно защищает овощи от повреждений. Опробковение головки среднее.

Розетка сильная, прямостоячая, невысокая, образована из темно-зеленых листьев овальной формы со слабоволнистыми краями и слегка пузырчатой поверхностью. Черешки длинные, с нижней стороны имеют красный оттенок.

Фото

На фото корнеплоды свеклы сорта Водан.

1

2

Назначение и вкусовые качества

Вкусовые качества характеризуются как хорошие и отличные. Содержание сахаров зависит от условий выращивания, колеблется в границах от 8,3 до 11,9%, сухого вещества — от 10,5 до 15,2%.

Благодаря насыщенному вкусу с преобладанием сахаров, корнеплоды идеально подходят для употребления в свежем виде, а также в качестве одного из ингредиентов в кулинарии. Помимо этого, данную свеклу часто используют для приготовления не просто вкусных, но и эффектных блюд, выделяющихся яркими оттенками. Также культуру выращивают на пучковую продукцию.

Другие характеристики

Данный гибрид ценится не только за отменные вкусовые качества, он обладает рядом других характеристик, с которыми важно ознакомиться перед посевом культуры:

Урожайность

При соблюдении основных агротехнических правил, данный сорт дает высокую товарную урожайность, достигающую 280-480 ц/га. Максимальная отдача была получена в Кемеровской области, она составила 778 ц/га.

Сроки созревания

Гибрид относится к раннеспелым, вегетационный период длится от 85 до 90 дней. Но несмотря на это, урожай хранится без потери товарных и потребительских свойств вплоть до 4-5 месяцев.

Подходящие регионы для выращивания

Благодаря терпимости к засухе и повышенной холодостойкости гибрид внесен в Госреестр допущенных по Центральному, Дальневосточному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому, Западно-Сибирскому, ЦЧО, Волго-Вятскому, Нижне- и Средневолжскому регионам.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Одним из главных достоинств гибрида является наличие устойчивого иммунитета.

Культура способна самостоятельно противостоять типичным болезням и вредителям, которые оказывают негативное влияние на рост свеклы и замедляют ее развитие.

Особенности посадки

Свеклу «Водан» нельзя назвать прихотливой, но при посеве нужно учитывать такие особенности:

  • семена высевают на грядки обычно со второй половины апреля до середины мая, когда почва прогреется до +10 +12 градусов;
  • лучше всего овощ растет на южных склонах и хорошо освещенных участках, затенение замедляет развитие корнеплодов;
  • идеальными предшественниками будут патиссоны, кабачки, растения семейства Пасленовые, бобовые и зерновые культуры;
  • высокую урожайность гибрид демонстрирует при выращивании на суглинках и супесях слабощелочной либо нейтральной реакции;
  • семена высевают в борозды глубиной 3-4 см, придерживаясь схемы 8х30 см.

Правила ухода

В уходе за свеклой Водан нет ничего сложного, с ним справятся даже те, кто только пробует свои силы в овощеводстве:

  • несмотря на повышенную засухоустойчивость, в начальной фазе развития всходы поливают с периодичностью 1 раз в 7 дней, следя за тем, чтобы вода не размыла неокрепшие корешки;
  • прореживания выполняют трижды: как только сформируется первый настоящий лист, после появления 4-5 пластин и спустя еще 25-30 дней;
  • проводят частые прополки, совмещенные с рыхлением (особенно в первое время);
  • удобрения допустимо вносить до 3-4 раз за сезон, отдавая предпочтение комплексным минеральным составам с преобладанием калия и фосфора, а также соляным растворам;
  • замедлить рост сорняков и сохранить оптимальную влажность поможет мульчирование грядок сухой и свежей травой без семян, которую чередуют по ходу укладки.

Плюсы и минусы сорта

Гибрид имеет значительно больше плюсов, нежели минусов. К достоинствам относят:

  • устойчивость к стрелкованию и цветушности;
  • неприхотливость;
  • отличные вкусовые качества;
  • адаптированность к различным климатическим условиям;
  • универсальное назначение корнеплодов;
  • широкая районированность;
  • иммунитет к болезням и устойчивость к вредителям;
  • высокий выход товарной продукции (85-96%);
  • достойная урожайность.

Единственный относительный недостаток, обнаруженный в процессе выращивания данного гибрида — многоростковость, в результате чего всходы приходится прореживать более тщательно.

Отзывы

Многие овощеводы хорошо знакомы с результатами трудов голландских селекционеров и знают о высоком качестве выводимых ими культур. В силу этого свекла Водан в отечественных широтах выращивается довольно активно, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы огородников:

  1. Оладушка, для получения раннего урожая всегда сеет на участке свеклу Водан. Ее можно выращивать и для хранения, только семена придется посеять немного позже.
  2. Бусяша, отказалась от выращивания сортовой свеклы, предпочитает сладкие гибриды, такие как Водан.
  3. Тата_Л, сажала разные неплохие сорта свеклы, но больше всего ей нравится гибрид Водан. Корнеплоды выросли красивыми, ровными, среднего размера, имели сладкий вкус.
  4. RuS_CN, доволен свеклой Водан, она единственная выдержала сильную засуху и дала отличный урожай в неблагоприятных условиях.
Дзен
Перейти на канал
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.