Какие существуют лучшие мясо-яичные породы кур?

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

Для тех куроводов, которые решили обзавестись мясо-яичными курами, необходимо определить какая из пород больше подходит по заявленным характеристикам и условиям содержания.

В данной статье будут рассмотрены наиболее известные и распространенные породы мясо-яичных кур, а также советы по их выбору.

Показать содержание

     

Чем этот вид лучше других?

Принято за основу, что у такой породы более легкий и пропорциональный костяк, в отличие от тех, которые выращиваются на мясо, но чуть крупнее, чем те куры, которые только яйценоские. Их оперение довольно густое и равномерно плотное.

Это дает возможность птице хорошо адаптироваться в минусовых температурных режимах. Без дополнительного освещения, в зимнее время яйценоскость может снизиться, впрочем это явление характерно практически для всех пернатых. Обязательным требование по содержанию таких кур является чистый и сухой птичник, либо клетка, без малейших подозрений на сквозняки. Этот вид птицы считаются более активными и любознательными, более склонны к «общению» с людьми.

Такие куры характерны усредненными показателями как яйценоскости, так и набора массы для убоя: около 180 яиц в течение года и набор массы до 4 кг петушками и чуть меньше курочками. Половое созревание приходиться на 5 – 6 месяцев.

По каким критериям определяется?

Лучшая порода кур определяется по таким показателям, как:

  • Максимальный и минимальный набор веса.
  • Годовая яйценоскость.
  • Вес яйца.
  • В каком возрасте начинается несение и оплодотворение яиц.

Топ 10 самых выгодных представителей

Рассмотрим самых лучших представителей этого направления.

Фокси Чик


Данная порода была выведена в Венгрии. Пернатые отличаются своей яркой окраской. Их перья могут быть от светло-рыжего до красного цвета. Куры имеют широкое туловище и мощные ноги.

  • Вес взрослого петушка может достигать 7 кг, а курочки 4 кг.
  • Яйценоскость может достигать до 300 яиц в год.
  • Начинают нестись в 4 месяца.
  • Вес яйца около 70 грамм, поэтому оно достаточно крупное, двухжелтковое.

Обзор Фокси Чик можно посмотреть в этом видео:

Плимутрок


Оперение у данной породы может быть от всех оттенков черного до белого. Бывают и такие окрасы, как серый, крапчатый, полосатый, серебристый, куропатчатый, желтый и ястребиный. Обычно курицы темнее по сравнению с петухами.

  • Вес петушка достигает 4 кг, а курочки не более 3 кг.
  • Яйценоскость достигает 180 штук в год.
  • Яйца средние, не более 60 грамм.
  • Период начала несения яиц приходится на возраст 6 месяцев.

Обзор Плимутрок можно посмотреть в этом видео:

Рой-Аланд


Порода имеет темно-коричневую окраску перьев. Птица спокойная, неприхотливая, довольна дружелюбная по отношению к людям и соседям.

  • Вес петушка колеблется от 2,8 кг до 3,6 кг, а курочки не более 2,5 кг.
  • Яйценоскость 160 — 170 штук в год.
  • Масса яйца около 60 грамм.
  • Начинают нестись в 5 – 6 месяцев.

Обзор Рой-Аланд можно посмотреть в этом видео:

Кучинская Юбилейная


Этот вид широко распространен в России, так как они из немногих птиц, которые не прихотливы к условиям содержания. Птицы имеют пеструю окраску. Петушки обычно ярче курочек.

  • Вес петушка может достигать 4 кг, а курочек 3 кг..
  • Яйценоскость до 240 штук в год.
  • Яйцо среднее, не более 60 грамм.
  • Период начала несения приходится на 5,5 месяцев.

Обзор Кучинской Юбилейной можно посмотреть в этом видео:

Фавероль


У птицы этой породы множество окрасок, но наиболее распространена лососевая. Сама птица белого окраса, а лососевый на спине, крыльях и хвосте. Ноги также покрывают легкие перья. Фавероли очень любопытны, поэтому быстро адаптируются к птичникам, когда их подселяют в общее стадо. Существует карликовая версия фаверолей.

  • Вес петушка до 3,5 кг, курочки от 2,1 кг до веса петушка.
  • Яйценоскость 150 — 200 штук в год.
  • Размер яйца 45 — 60 грамм.

Обзор Фавероль можно посмотреть в этом видео:

Загорская Лососевая


Куры имею светло-коричневое оперение, а петушки черное с белым. Порода переняла заливистое пение от своих прямых предков Юрловских голосистых. Потому при выборе места для птичника учитывайте этот факт. Курочки-несушки являются плохими наседками.

  • Курочки и петухи достигают примерно одного веса от 2 кг до 3,5 кг..
  • Яйценоскость у них высокая 200 — 250 штук в год.
  • Вес яйца более 60 грамм.
  • Начало закладывания яиц приходится на 6 — 8 месяцев.

Обзор Загорской Лососевой можно посмотреть в этом видео:

Нью Гемпшир


Петушки и куры имеют палево-рыжий окрас. Голова петушков с золотым оттенком, а тело коричнево-рыжее. В хвосте присутствуют черные перья. Курочки окрашены в такой же цвет, как и петушки, только чуть бледнее.

  • Взрослый петушок может весить не более 3,7 кг, а курочка не более 3 кг.
  • Яйценоскость достигает 200 штук в год.
  • Средний размер яйца от 58 – 60 грамм.
  • Начало несения яиц приходиться на возраст 6 месяцев.

Полтавские глинистые


Порода имеет светло-коричневый или темно-коричневый цвет. При некоторых нюансах селекции можно вывести кукушечный окрас или с преобладанием черного цвета.

  • Вес курочки от 2 кг до 2,5 кг, а вес петушков соответственно на 1 кг больше.
  • Главной особенностью вкусовых качеств мяса является малое наличие волокна и приятный вкус.
  • Вес яйца около 56 грамм.
  • Яйценоскость от 180 до 200 штук в год.

Суссекс


Бесконфликтная порода кур. Курочки склонны проявлять материнские качества к цыплятам, а петушки по характеру могут уживаться с несколькими своими подвидами в одном стаде.

  • Вес петушка и курочки может доходить до 3,5 кг.
  • Яйценоскость 200 — 250 штук в год.
  • Масса яиц 60 грамм.

Обзор Суссекс можно посмотреть в этом видео:

Московские птицы

Черная


Эта порода имеет хорошую развитую мускулатуру, их окрас черный с явными видимыми вкраплениями от медного до золотистого оттенка. Как правило, у петухов может быть яркий золотой оттенок на плечах, гриве, а также пояснице.

  • Масса живого веса птицы для курочек 2,5 кг, для петушков на 1 кг соответственно больше.
  • Яйценоскость от 220 яиц в год до 280.
  • Весит одно яйцо в среднем 60 грамм.

Обзор Московских черных кур можно посмотреть в этом видео:

Белая


Московская белая порода была, выводилась специально для условий содержания с преобладанием холодного климата. Довольно плотное оперение не дает замерзать зимой, а белый цвет не позволяет птице перегреваться летом.

  • Вес курочек не более 2,7 кг, а петушков не более 3,7 кг.
  • Начало закладывания яиц в 5,5 – 6 месяцев.
  • Вес яиц 62 грамма.
  • Яйценоскость до 230 яиц в год.

Несушки откладывают максимальное количество яиц в год только в первые 1 – 2 года жизни. Затем репродуктивная функция понемногу снижается. Это связано как со старением птицы, так и с особенностями содержания некоторых видов.

Случается и так, что куры могут нести максимальное количество штук в год на всем протяжении жизни, но такое случается очень редко и может быть только у отдельных пород курочек.

Советы по выбору

  1. Прежде всего, подумайте, что вы хотели бы получить от птицы? Большое количество яиц или высокую мясную продуктивность? Или вам хочется и то и другое, но в средних показателях? Для получения большого количества яиц в год выбирайте породы, где заявленная яйценоскость на уровне 200-250 штук в год. Если же вам нужна мясная порода, то в стандарте такой породы вес должен быть не менее 4-5 кг для петушков.
  2. Внимательно читайте условия содержания. Некоторые типы могут быть напольного содержания, другие только клеточного. Поэтому перед тем как завести птицу той или иной породы ознакомьтесь с тем как правильно содержать породу.
  3. Стоит внимательно отнестись к тому, как правильно кормить ту или иную породу. В основном дневной рацион стандартный для птиц мясо-яичного направления, но бывают такие, рацион которых может немного отличаться.
  4. Прочтите или переговорите с заводчиками, какой имеет характер та или иная порода. Случается так, что агрессивные породы не смогут ужиться в одном помещении с другими птицами. Поэтому для таких придется выделить отдельное место, так как они будут часто драться за территорию с другими петухами, а курочек гонять и клевать.
  5. Если вы хотите завести сразу большое количество поголовья, то высчитайте, хватит ли места в вашем курятнике для желаемого количества. В противном случае из-за нехватки свободного места как для выгула, так и для ночлега, породы будут драться между собой за территорию.

Заключение

Мясо-яичные породы кур очень распространены в сельском хозяйстве и частном подворье, чем в промышленном масштабе. Это обусловлено тем, что в промышленности заводчикам удобнее развести только несушек или только бройлеров, что крайне неудобно частникам. Поэтому породы кур данной направленности очень выгодны для личных подсобных хозяйств.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. nezabudka

    Добрый день! А мне наряду с мясо-яичными породами кур хочется отметить две мясо-яичных породы бройлеров-Мастер Грис (окрасом похожи на Адлерскую серебристую) и Накед Нек. ( симпатяги с голой шеей). Мы приобрели их в прошлом году первый раз, и они нас очень порадовали. Плюсы данных пород: 1. Низкая предрасположенность к инфекционным заболеваниям — это их очень отличает от обычных бройлеров. 2.Породы как мясные (4-5,5 кг), так и яйценоские (яйцо 60-70г). 3. Неприхотливы к корму. 4. Растут 5-6 месяцев, и если яйца не являются главной задачей — смело можно готовое мясо складывать в морозилку. Эти породы выведены в заграничных странах, но отлично подходят для средней полосы России. Единственным минусом для нас стало то, что у этих пород не очень густые перья, как например у Адлерской серебристой, и поэтому если нет хорошо утепленного сарая — то их нужно успеть вырастить до нового года, пока нет больших морозов.

  2. Мария

    Долго занимаюсь разведение кур, даже декоративных пыталась держать. Больше всех мне нравятся такие породы кур, как Рой-Аланд и Загорская Лососевая. Яйца у этих пород достаточно крупные с ярким желтком. Мясо птицы очень вкусное и нежное. Чтоб яйца были вкуснее и в твердой оболочке, я в еду курам добавляла кальций (скарлупу хорошо высушенный яиц). Так же можно давать макуху, очень полезно для кур. Периодически цыплятам этих пород надо давать витамины, для еще большей яйценоскости.

  3. даша лебедь

    Здравствуйте! Такие куры характерны усредненными показателями как яйценоскости, так и набора массы для убоя: около 180 яиц в течение года и набор массы до 4 кг петушками и чуть меньше курочками. Половое созревание приходиться на 5 – 6 месяцев. Случается и так, что куры могут нести максимальное количество штук в год на всем протяжении жизни, но такое случается очень редко и может быть только у отдельных пород курочек. Мясо-яичные породы кур очень распространены в сельском хозяйстве и частном подворье, чем в промышленном масштабе. Это обусловлено тем, что в промышленности заводчикам удобнее развести только несушек или только бройлеров, что крайне неудобно частникам. Поэтому породы кур данной направленности очень выгодны для личных подсобных хозяйств. Успеха вам!

    • лера сократова

      Здравствуйте! Обязательным требование по содержанию таких кур является чистый и сухой птичник, либо клетка, без малейших подозрений на сквозняки. Этот вид птицы считаются более активными и любознательными, более склонны к «общению» с людьми. Случается и так, что куры могут нести максимальное количество штук в год на всем протяжении жизни, но такое случается очень редко и может быть только у отдельных пород курочек.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: