Куры Кохинхин: красивая мясная порода из Китая

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

Куры породы Кохинхин (или Кохинхинка, как называют их в народе) сегодня редкость в фермерских и частных хозяйствах. Они со временем утратили свои позиции как куры мясного направления, но успешно разводятся для сохранения генофонда и как декоративная порода.

Первоначально описываемая порода была выведена в Китае, где она использовалась исключительно для декоративных целей. Этих кур часто можно было увидеть в дворцах китайских императоров. Также их любили дарить иностранным дипломатам. Далее порода получила распространение в Англии и других странах. Стоит отметить, что европейцы были приятно удивлены как красотой птиц, так и их вкусом.

Путем нескольких скрещиваний им удалось получить современный тип кур Кохинхин крупных размеров — сочетания хорошего высиживания яиц и отличного мяса. В 40-х годах 20 века куры получили распространение и в России. Весь мир был охвачен «кохиновской лихорадкой». Экзотичной, красивой и огромной птицей стремилась обзавестись каждая семья. Долгие годы куры были популярны в сельском хозяйстве, пока не появились более плодовитые виды.

Показать содержание

     

Общее описание

Породу Кохинкин невозможно спутать с другими видами кур. Их достаточно легко узнать по пышному оперению, округлой форме туловища, коротким ногам, полностью покрытым перьями. Может показаться, что они как будто одеты в штаны. Курицы породы Кохинхин не привередливы, хорошо живут в любых условиях. Считаются хорошими наседками. Единственный их недостаток – склонность к ожирению. Окрас у них может быть разным, детальней об этом – в описании особенностей породы.

Особенности породы

Широкое туловище кур Кохинкин уравновешивается широкой грудой клеткой и спиной. С такой комплекцией хорошо сочетаются высокопосаженные крылья в форме седла, которые, так же, как и короткий широкий хвост, являются отличительными признаками породы.

От кур исходит состояние спокойной степенности и умиротворения. Есть карликовые породы, которые выращиваются чаще для декоративных целей. Они чуть меньше своих больших братьев, но имеют такой же характер.

Из-за серповидных перьев, закрывающих рулевые перья, у петухов хвост выглядит как небольшая дуга. Шея у птиц кажется недлинной, но сильно оперенной, за счет чего также добавляется объем. Головка у кур Кохинхин миниатюрная и изящная – настоящее украшение столь объемного тела. Если сравнивать с первоначальной породой, можно увидеть, что после селекции стали больше ушные мочки.

На данный момент требуется селекционная работа над гребешками, так как на листовом прямостоячем гребне нет стандартного количества рубцов. У петухов длинные, крепкие ноги, у куриц они более короткие, за счет чего последние кажутся более приземистыми.

На нашем сайте вы также сможете найти информацию о том, как сделать инкубатор своими руками.

А вот для того, чтобы посмотреть зааненскую породу коз на фото, достаточно перейти сюда.

Традиционный окрас для Кохинхинов – желтый, лучше глубокий, равномерный, с заметным блеском. Желтыми должны быть пух и оперение, за исключением хвоста и крыльев, где возможен бронзовый оттенок. Если у особи белый цвет пуха или пятнистый окрас, это можно считать отклонением от стандарта. У петухов, как правило, более богатое оперение, но и это не должно мешать им традиционный окрас.

У черных Кохинхинов цвет оперения должен быть глубоким, с зеленоватым отливом. У куриц допускается желтоватый окрас ног, петухи должны иметь более светлый пух. У черных куриц не допускается белый цвет, не являются исключением старые петухи.

Норма окраса для белых кур – чисто белое оперение и желтые ноги. Конечно же, нелегко добиться чистого оттенка, особенно у петухов Кохинхин. Но стандарт есть стандарт, и если у птицы перья темно-желтого оттенка – это отклонение и серьезный изъян.

Голубая порода кур Кохинхин должна иметь хорошо прокрашенный хвост, не допускается оперение на кайме. Птицы давнной расцветки по стандарту должны быть равномерно голубыми, на шее иметь редкие вкрапления оттенков черного. Голубые куры Кохинхины ценятся тем больше, чем равномернее и выразительнее их голубой окрас. Их фото вы можете увидеть ниже.

Палевый окрас у описываемой породы – редкость. Дело в том, что из-за особенностей перьевого строения равномерного оттенка добиться довольно проблематично. В этом случае не принимают во внимание глубину цвета, достаточно равномерного покрытия палевым окрасом всего тела Кохинхина. Как правило женсие особи темнее мужских.

Кроме описанных окрасов Кохинхины могут иметь куропатчатый и черно-белый пестрый окрасы. В первом случае больше ценятся птицы с четким окрасом даже на пальцах и плюсне, во втором – имеющие равномерные белые вкрапления на каждом пере.

Несмотря на то, что к каждому окрасу предъявляются особые требования, важно помнить, что речь идет не о цветном голубе, а крупной, коренастой породе куриц, у которой вкуснейшее мясо и хорошая яйценоскость.

Фотографии кур Кохинхин

Здесь на фотографии вы можете увидеть, как выглядит петух голубого Кохинхина:

А на фото ниже курица голубого Кохинхина, гуляющая во дворе:

Фото Кохинхина, сделанное в одном из местных хозяйств:

А на этой фотографии вы видите представителей как женского, так и мужского пола:

Взрослый белый петух в отличной в отличной форме, готовый к оплодотворению:

Черный петух Кохинхин во всей своей красе:

Особенности содержания и выращивания

Как уже было отмечено выше, Кохинхины могут ужиться в любых условиях. У породы спокойный, медлительный, терпеливый характер, поэтому для их разведения отлично подходит даже небольшой вольер высотой 1 метр. Если владельцам важны декоративные качества курицы, нельзя допускать попадания в вольер дождя, так как влага, влажный грунт негативно скажутся на внешнем виде лап и оперении.

Есть мнение, что солнце негативно сказывается на окрасе Кохинхинов желтого и белого цветов, но доказательств этому пока нет. Не стоит содержать петухов и куриц вместе, чтобы не допустить повреждения перьев и гребней при спаривании.

Для корма рекомендуется использовать мягкие корма, позволяющие организму кур лучше расти и развиваться. Птенцам лучше давать готовые корма или до 45 дня жизни добавлять в рацион животный жир. С двухнедельного возраста можно начать прикормы мягким кормом и зерном. Так как Кохинхины славятся оперением, важно особенно тщательно следить за их рационом.

Так, до 16 недель в рационе птенцов должно быть большое количество белка. Далее количество сокращается, чтобы птицы могли неспешно сформироваться и приобрести свойственное им оперение. По сравнению с другими породами кур цыплята-Кохинхины имеют более длительный период оперения. Подробнее о цыплятах Конхинхин, об особенностях их выращивания узнайте в этом материале.

Количественные данные

У кур Кохинхин хорошая мясная масса, они очень быстро набирают вес. Взрослые петухи могут весить свыше 5 кг, вес куриц скромнее – до 4,5 кг. Зимой птицы откладывают запасы жира. Яйценоскость у Коханхинов средняя – в год не более 110 яиц. В зимний период яйценоскость повышается, и это – одна из особенностей породы. Одно яйцо весит до 60 грамм, скорлупа коричневатая, бронзовая, желток имеет оранжевый оттенок.

Если говорить о карликовых породах кур Кохинхина, их вес достигает до 0,9 кг у куриц и до 1,2 кг у петухов. В год они несут до 100 яиц. На фото представлены петух и курица пород карликовых Кохинхинов.

Где разводят кур Кохинхинов в России

    • Одно из мест, где разводят редких и декоративных кур, в том числе и породу Кохинхин, — подворье Хист», находящееся в Московской области, селе Михалево Воскресенского района. Номера телефонов: +7 (909) 910-86-69, +7 (496) 447-54-82.
    • Все большую популярность приобретает куроводческое хозяйство Сергея Марипулы «Гуковские куры», в котором также вы можете купить цыплят породы кур Кохинхин, как карликовых, так и обычных. Хозяйство находится в Ростовской области, в одноименном селе Гуково. Контакты селекционера: +7 (908) 180-30-14, +7 (988) 567-71-28, +7 (961) 283-82-85, info@gukkur.ru.

Похожие породы

Куры Кохинхин часто сравнивают с другой мясной породой – курами Брама. Этот вид был выведен путем скрещивания Малайских кур и Кохинхинов, поэтому не стоит удивлять их схожести. У них также очень густое оперение, но они чуть меньше. У кур Брама, кстати, более высокая яйценоскость – до 150 штук в год.

На представленном видео ниже вы сможете увидеть кур породы Кохинхин в руках профессионала.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии 8
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Андрей

    Куры такой породы сами по себе являются больше обыкновенной породы курей и естественно у них и мяса больше. В еде они не прихотливы так как и все куры и самое главное что растут они по быстрей и несутся они тоже хорошо. Мясо не жесткое, главное чтобы курицу не передержать чтобы она старой не была.

  2. Диана

    Кохинхины обладают отменным вкусовым качеством мяса. Хотя в большинстве случаев их розводят как декоративную породу. Они не умеют летать, поэтому можно и не сооружать высокие ограждения. Самки достигают веса до 4 кг, петухи побольше 5кг. Одна курица за сезон даёт до сотни яиц.

  3. Татьяна

    Куры Кохинхин мне нравятся за вкусовые качества мяса и яиц. Хоть яиц и меньше по сравнению с другими породами, но вкус намного лучше. Остановилась я на разведении черных и белых Кохинхинов. Верно написано в статье, что для этих миролюбивых и спокойных созданий достаточно небольшого загороженного участка.

  4. Анна

    Недавно решили завести такую породу курочек. Скажите, пожалуйста, не будут ли они конфликтовать с обычными породами кур и петухов? Боюсь, что будут драки между петухами, и драки эти будут неравные.

  5. Александр

    Особенность этой породы — очень мощное, я бы даже сказал шикарное оперение. Поэтому в период линьки построения пера в отдельной кормушке обязательно постоянно держать минеральные вещества: пережженную ракушку, мел, прокаленную яичную скорлупу. А во время зимы в рационе постоянно должна присутствовать измельченная рыба или творог. Только тогда кохинхины будут радовать своих хозяев и красивым видом и крупными яйцами.

  6. Анна

    Да, действительно куры породы Кохинхин они такие не обычные и очень нежные. На моём подворье имеется такая порода. Конечно хотелось бы завести и белых но у меня серенькие. Петушки за цыплятоми действительно ухаживают как наседка. Меня единственно что смущает то что перья длинные и всё они на них собирают. Несутся конечно не так как нетушки.

  7. антон

    Есть еще интересная особенность породы Кохинхин и она заключается в интересном факте что петухи наравне с курами ухаживают за цыплятами и греют их не отгоняя весело конечно видеть как из под внушительных размеров петуха выглядывают маленькие цыплята единственный минус что перья очень большие и цыплята запутываются в них

  8. Светлана

    То, что куры этой породы зимой чаще яйценосят, это правда. У меня одна кура Кохинкин , только она и выручает яйцами в зимний период. Не каждый день, конечно, но для кулинарных рецептов хватает.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: