Инкубация индюшиных яиц: пошаговая инструкция процесса и советы начинающим фермерам
Многие фермеры решают начать свой бизнес с выращивания индюков. Такая птица имеет вкусное мясо и яйца, к тому же она также обладает мягким пухом. Зачастую используют не взрослых, а маленьких индюшат.
Когда у человека появляется небольшое поголовье, многие задумываются о том, как нужно продолжать размножение. В данной статье вы узнаете о том, как проводится инкубация яиц индейки, а также сможете больше узнать об особенностях такого процесса.
Показать содержание
- Что это такое и какие особенности?
- Отбор и хранение
- Подготовка
- Дезинфекция
- Нужно ли мыть?
- Стадии развития
- Закладка
- Просвечивание
- Ошибки
- Действия после вылупления
- Полезное видео
- Заключение
Что это такое и какие особенности?
Инкубация – это процесс поддерживания естественных условий для поддержания жизни эмбрионов. Он проводится при помощи инкубатора – это специальное оборудование, в которое помещают яйца для дальнейшего вызревания (о том, как можно сделать инкубатор своими руками, говорится в этой статье).
Специалисты говорят о том, что максимальный срок хранения яиц составляет 10 суток с момента снесения. Если сроки будут увеличены, то выводимость будет не такой хорошей. Важно создать максимально комфортные условия для инкубации, чтобы особи выросли здоровыми и крепкими.
Отбор и хранение
ВАЖНО: Помещение, где хранятся яйца, должно иметь специальный прибор для измерения температуры и влажности. Важно, чтобы данные на нём были достоверными.Если проветриваемость места будет хорошей, то цыплята будут здоровыми. Обратите внимание на то, что скорлупа яйца нежная и тонкая – она легко впитывает в себя запахи. Но не стоит допускать сквозняки – движение воздуха может повлиять на испарение влаги, которая так нужна для яиц.
Поддержание нужного уровня влажности – весьма ответственная задача. Если уровень будет низким, яйца будут высыхать, а если высоким, то конденсат, который появится, будет способствовать их разрушению. В помещениях, где воздух очень сухой, нужно расставлять резервуары с тёплой водой.
Это связано с тем, что имеет место процесс распада. Он усиливается с увеличением температуры – в желтке начинают распадаться жиры, а белок становится очень жидким. Все эти изменения могут привести к тому, что ткани деформируются на клеточном уровне.
Подготовка
Когда нужное число яиц для инкубации будет собрано, нужно очистить их от мусора и нагреть до комнатной температуры. Также не лишним будет провести дезинфекцию. После всех этих процедур можете смело помещать яйца в инкубатор.
Дезинфекция
Яйца для последующей инкубации нужно продезинфицировать. Эта обработка уменьшит отход продукта и убережёт от заражения малышей. Взрослая птица может болеть без каких-либо симптомов, а распознать недуг будет невозможно.
Возбудители будут выделяться с помётом. Если скорлупа будет грязной, то индюшонок может погибнуть. Для домашней птицы особенную опасность представляют гельминтозы.
Лучшим решением для дезинфекции будет обработка перманганатом калия. Рекомендованная обработка парами формальдегида является небезопасной для человека, к тому же, если яйца будут очень грязными, она будет бесполезной.
Нужно ли мыть?
Вопрос о том, стоит ли мыть яйцо перед инкубацией – спорный. Некоторые куроводы не рекомендуют этого делать, поскольку так выводимость индюшат будет снижена. Точного ответа на такой вопрос нет, поскольку все фермеры проводят свои эксперименты на этот счёт.
Если вы не хотите класть грязные яйца в инкубатор, можете попробовать очистить их наждачной бумагой. Но делать это нужно очень осторожно.
Индюшиные продукты можно мыть в растворе формалина при температуре 32 градуса или в слабом растворе марганцовки. Яйца нужно положить на сетку, а после погрузить их в раствор и снять всю грязь.
СОВЕТ: После не стоит вытирать каждый продукт по отдельности, поскольку так вы можете нарушить защитный слой.Стадии развития
Существует 4 стадии развития, о каждой из которых и пойдёт речь далее.
- Первый период – с первого по восьмой день. Закладку нужно проводить тупым концом вверх. На этом этапе температура инкубации должна быть 38 градусов. Она обеспечит равномерный прогрев.
Обратите внимание на то, что яйца нужно переворачивать 6 раз в день – так вы исключите прилипание зародыша к скорлупе.
На 8-ой день проводят просвечивание, которое даёт возможность отсеять экземпляры, что не могут дать хорошие результаты. Важно, чтобы заметными были силуэт зародыша и его кровеносная система. Бывают случаи нечаянного повреждения скорлупы, однако поправить всё это не так сложно. Нужно просто заклеить трещину скотчем или пластырем.
- Второй период продолжается с 9 по 14 день. Температурный режим инкубации остаётся без изменений, а влажность должна быть на уровне 50%. Не забывайте о необходимости переворачивать яйца.
На 14-й день проводится овоскопирование для того, чтобы оценить развитие зародышей.
- Третий период с 15 по 25 день. Температура в инкубаторе должна быть 37,5 градусов, а влажность на уровне 65%. Поскольку в этот момент зародыши выделяют тепло, их нужно обязательно охлаждать.
Степень охлаждения определить очень просто – нужно поднести яйцо к веку. Оно не должно быть слишком горячим или холодным.
Поворачивать яйца нужно 4 раза в сутки до 25 дня, после это нужно прекратить. Овоскопия в этот период должна показать, что граница воздушной камеры стала более извилистой и подвижной, а инкубационное яйцо – тёмным. Это подтверждает тот факт, что внутри имеет место живой зародыш.
- Четвёртый период инкубации – 26-28 дни. В это время птенцы вылупляются. Ни в коем случае нельзя поворачивать и охлаждать яйца. Вывод составит 75%, зависимо от качества и породы.
Когда появится наклёв, температура должна быть на отметке 37 градусов, а влажность – на уровне 70%. Во второй половине начинается вывод, который оканчивается на 28-е сутки. Первая выборка составит 70% яиц в инкубаторе, после чего нужно будет немного прикрыть отверстия и поднять температуру до 37 градусов.
Что делать, если электричество будет отключено на последнем этапе? В таком случае, у вас должен быть генератор. Если уровень освещения и влажности резко упадёт, индюшата погибнут.
Сроки
Срок инкубации индюшиных яиц составляет примерно 29 дней.
Режим
В домашних условиях при помощи инкубатора можно вывести потомство индюшат в любое время. Вам останется только соблюдать необходимые для яиц температурные условия и режимы.
Таблица инкубации индюшиных яиц в домашних условиях:
Инкубационный период Показатели температуры Вентиляционный заслон 1-5 38 Закрыт 6-12 38 15 минут 13-25 38 15 минут 26 37,5 20 минут 27 37,5 Открыт 28 37 Открыт Закладка
ВНИМАНИЕ: Важное правило, которое распространяется на опытных птицеводов – закладывают только свежие яйца. Если у вас нет индюка, а вы купили яйца у соседей или в фермерстве, проверить свежесть будет не так сложно, как кажется.В миску с чистой водой опустите яйца. Если они опустятся на дно на боку, это говорит о том, что они очень свежие. Если же останутся на поверхности, то их нужно выбросить. Закладку проводят на бок.
Тем, кто мечтает заниматься разведением разных птиц, будет полезно ознакомиться со следующими статьями:
- Особенности инкубации яиц павлинов.
- Как произвести инкубацию перепелиных яиц?
- Что такое инкубация яиц мускусной утки и как ее произвести?
- Нюансы инкубации яиц цесарки.
- Подробный алгоритм инкубации страусиных яиц.
- Правила инкубации яиц фазанов.
- Пошаговый процесс инкубации яиц индоутки.
- Тонкости инкубации утиных яиц.
- Как проходит инкубация гусиных яиц?
Просвечивание
Овоскопирование или просвечивание позволит определить свежесть каждого яйца. Овоскоп промышленного производства может проверить сразу несколько яиц. Но вы также можете сделать его своими руками.
Желток при просвечивании должен быть по центру и не иметь чётких контуров. А, что касается воздушной камеры, то она должна располагаться в тупом конце яйца.
Ошибки
Типичными ошибками можно назвать такие:
- Перегрев яиц.
- Недогрев.
- Низкая влажность.
- Высокая влажность.
- Недостаточное количество поворотов.
Действия после вылупления
В процессе вылупления и на протяжении 24 часов не открывайте инкубатор. Дайте индюшатам хорошо просохнуть и только потом переложите их в брудер. Кормить их нужно 6 раз в день, а питание должно быть сбалансированным – яйца можно смешать с комбикормом. Также не забудьте о поилках. В первые дни они будут очень много пить.
Полезное видео
Смотрите видео об инкубации индюшиных яиц:
Заключение
Подводя итоги стоит отметить, что инкубация индюшиных яиц на самом деле весьма простой процесс, который требует немного свободного времени и внимательности. Придерживаясь информации, которая представлена выше, у вас получится выходить маленьких индюшат.
Здравствуйте)я занимаюсь инкубацией яиц не так давно,около двух лет, можно сказать новичок в этом деле) предварительная работа в принципе ничем не отличается от работы с куриными яйцами,но тут конечно самое главное не перебрать с температурой)ее нужно конечно регулярно выставлять на нужный уровень (лично я ставлю 38,и конечно иногда сбрызгиваю водой,так как влажность это тоже очень необходимый фактор для вылупления яиц.когда я только начинал заниматься инкубацией то процесс шел плохо,потому что был перебор с температурой)но,как говорится,век живи-век учись)сейчас из 20 яиц 17-18 индюшат стабильно)
Я уже лет 15 занимаюсь инкубацией яиц как куриных, так и других. Первый мой инкубатор был изготовлен просто из фанеры и обшит пенопластом и были просто сделаны отверстия для воздуха. Ну а потом покупал и делал сам уже на много яиц. Главное придерживаться температуры яиц. В разных птиц она разная. Главное, чтобы не сварить яйца нужно сутки прогревать инкубатор до определенной температуры, а потом залаживать яйца. И первые сутки переворачивать ненужно. А сами два дня нужно следить за температурой так как на вторые сутки она может уже подымятся за счет прогрева уже яиц и нужно регулировать. И каждое определенное время температуру нужно выставлять какая нужна. И тогда вывод будет 80 % легко, как и у птиц. Но перед этим как показала практика у меня яйца лучше не мыть.
Индюшиные яйца я собираю и храню сем дней. Но на практике, когда было яиц мало, а собрать нужно количество то доходило хранение месяц, но не больше. Хранил в прохладном месте и в темном, но не в сыром помещении.
Первые сутки температуру выставлял 38 и 5, но не больше. Как показывает практика если уже больше как 39, то процент вы лупки падает. Перед неделей, когда должны лупится рас в день сбрызгивал, но немного. Для лучшего вылупления. И температуру сбавлял до 37.И всегда хороший процент выводимости.
Я накосячила с влажностью. И у меня индюшонок вылупился с открытой раной живота. Кишки вылазили. Вот вам и недосмотр влажности! Прожил 2 суток и все. Потом делала все по вашему сайте, статье. Из 20 яиц 18 индюшат!
Использую тот же инкубатор, что и для вывода цыплят, процедура подготовки тоже похожа. Выбираю только самые лучшие яйца, проверяя их на овоскопе. Обрабатываю раствором марганцовки, а если попадаются очень загрязненные, то аккуратно очищаю мелкой наждачной бумагой. Хотя и говорят, что перед закладкой можно яйца мыть, я не рискую.
Для вывода индюшат пользуюсь инкубатором sititek, с помощью которого вывожу и цыплят. Всю предварительную работу провожу как и с куриными яйцами, только количество яиц закладывается меньше.