Почему свекла и морковь идут в стрелку и что можно с этим сделать

Время на чтение: 2 минуты Добавить в закладки

При выращивании свеклы и моркови могут возникать проблемы, одной из которых появление стрелок в ущерб плодоношению.

Бояться цветения не стоит, но знать, что с этим делать просто необходимо.

Показать содержание

Основные причины стрелкования

Причин стрелкования может быть несколько, но основными факторами, провоцирующими цветение свеклы и моркови, являются погодные условия и нарушение агротехнических правил.

Моркови

Морковь относится к культурам двулетнего цикла. В первый год жизни она формирует крупный и вкусный корнеплод, на второй — цветочную стрелку с семенами.

Но иногда, особенно при подзимнем посеве, морковь переходит на одногодичный цикл и вместо корнеплода выпускает цветоносы.

Длительный холодный период (от 1 до 3 месяцев при температуре 0 + 3) растение воспринимает как первый год жизни, последующее тепло — как наступление второго года жизни.

Причина подобного явления заключается в яровизации (длительном пребывании семян низких плюсовых температурах), необходимой многим овощным культурам, но только не моркови. В результате внутри растений изменяется обмен веществ, и они переходят от вегетативной стадии развития к генеративной (цветению и образованию плодов).

Свеклы

Свекла, как и морковь, относится к двулетним культурам. Если при выращивании происходит сбой, растение зацветает уже в первый год, перенаправляя все питательные вещества и энергию на выгонку стрелки. В этом случае урожай становится непригодным для употребления в пищу, плоды вырастают мелкими, грубыми и сухими.

Главная причина стрелкования — яровизация. Помимо этого, появлению цветоносов способствуют короткий световой день (меньше 10 часов в сутки), плохо прогретая почва, прохладная весна, некачественные семена, загущенность посевов, недостаток и избыток влаги в земле при высокой температуре.

Что можно с этим сделать

Изучив все причины, из-за которых свекла и морковь идут в стрелку, необходимо своевременно устранять неблагоприятные факторы, способствующие развитию проблемы.

Подзимние посевы лучше делать поздней осенью, по уже подмерзшей почве, чтобы семена пролежали в ней сухими до весеннего таяния снегов. Но, если весна будет прохладной и затяжной, некоторые растения все равно могут выпустить цветоносы.

Чтобы это предотвратить, предпочтение нужно отдавать устойчивым к стрелкованию сортам, особенно при выращивании моркови и свеклы в больших объемах.

До весны семена хранят при стабильной температуре и влажности, поскольку резкие изменения условий могут привести к появлению цветоносов при весеннем посеве.

Гибриды, устойчивые к стрелкованию

Многие современные гибриды обладают не только имеют стойкий иммунитет к болезням, но и характеризуются высокой холодостойкостью и устойчивостью к стрелкованию.

Свекла

Сорт

Срок созревания

Характеристика корнеплода (форма, цвет мякоти, особенности строения)

Вес, г

Урожайность, кг с 1 кв. м

Бохан

средний

шаровидный, темно-бордовая с фиолетовым оттенком и едва заметными кольцами

210-305

2,8-4,4

Беттолло

средний

округлый, насыщенно-красная, со средневыраженными кольцами

130-250

2,4-4,6

Боро

средний

ровный округлый, красная

109-212

3,1-6,3

Маноло

средний

круглый, бордовая, кольца выражены слабо

220-288

4,5-5

Кестрел

средний

шаровидный, красно-бордовая, кольца средние

203-375

2,5-3,1

Ронда

средний

округлый, интенсивно-красный, кольца небольшие

254-345

2,5-4,2

Ред Клауд

средний

шарообразный, свекольный без вкраплений

180-200

4,5-5,1

Родена

средний

цилиндрический, вишневый, кольца почти не заметны

170-280

5,2-6,4

Морковь

Сорт

Срок созревания

Характеристика корнеплода (форма, цвет мякоти, особенности строения)

Вес, г

Урожайность, кг с 1 кв. м

Коралина

средний

конусообразный, оранжевый

115-178

5,6-7,6

Аурантина

ранний

удлиненный конус, насыщенно-оранжевый

140-200

3-4,1

Олимпо

средний

вытянуто-конусовидный, ярко-оранжевый

120-200

3,8-5,8

Болтекс

средний

конический, интенсивно-оранжевый

101-159

2,1-4,9

Концерто

средний

правильный цилиндрический, традиционный оранжевый

83-170

2,7-5,1

Мирафлорес

ранний

оранжевый конус

110-194

5,9-6,8

Сиркана

ранний

длинный конус, насыщенно-оранжевый, ближе к темному

93-190

2,7-3,9

Дзен
Перейти на канал
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.