5 рецептов необычных салатов на праздничный стол

Время на чтение: 3 минуты Добавить в закладки

Новый год принято начинать с нового. Так почему же мы не придерживается этого правила в еде?

Предлагаем удивить гостей и добавить на свой стол несколько интересных салатов, помимо традиционных закусок.

Показать содержание

👅 Салат с красной рыбкой

Ни один праздничный стол не обойдется без красной рыбки. Помимо стандартных бутербродов порадуйте гостей вкусным и сытным салатом.

Продукты, которые понадобятся:

  • 400 грамм семги слабосоленой;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • 3 отварных картофелины;
  • 3 вареных яйца;
  • 3 средних яблока;
  • 2 средние луковицы;
  • майонез;
  • 150 грамм красной икры для украшения (можно без нее).

Процесс приготовления:

  1. Картофель натереть на крупной терке.
  2. Отделить желтки яиц от белков, натереть отдельно.
  3. Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
  4. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
  5. Яблоки и сыр натереть крупно.
  6. Выложить на блюдо слоями, промазывая каждый майонезом, в следующем порядке: картошка, семга и лук, яблоки, половина натертого сыра, белок, желток и оставшееся половина сыра, икра.

🍄 Грибная поляна

Интересный салатик украсит стол и порадует гостей вкусовыми сочетаниями.

Продукты, которые понадобятся:

  • 1 банка целых шампиньонов;
  • 3 отварных картофелины;
  • 1 целая куриная грудка;
  • 200 грамм маринованных огурцов;
  • 2 средние отварные морковки;
  • зелень;
  • майонез.

Процесс приготовления:

  1. Натереть морковь и картошку на крупной терке.
  2. Отделить шляпки грибов от ножек, ножки нарезать мелко.
  3. Нарезать курицу.
  4. Огурцы натереть крупно.
  5. Зелень измельчить.
  6. Выкладываем слоями, промазанными майонезом, в следующем порядке: картошка, зелень, ножки грибов, морковь, грудка, огурцы, шляпки шампиньонов.

🥄 Салат обжорка

Очень сытный и яркий, но простой салат для праздничного стола.

Продукты, которые понадобятся:

  • 1 банка консервированной фасоли (в собственном соку);
  • 2 крупных помидора;
  • 50 грамм петрушки;
  • 100 грамм колбасы копченой;
  • 100 грамм сыра;
  • майонез.

Процесс приготовления:

  1. Колбасу нарезать соломкой.
  2. Сыр измельчить.
  3. Помидоры покрошить кубиками.
  4. Петрушку измельчить;
  5. Смешать ингредиенты, заправить майонезом.

🥑 С авокадо

Для тех кто следит за фигурой, любит неожиданные сочетания и не есть мясную продукцию.

Продукты, которые понадобятся:

  • 2 авокадо;
  • 4 небольших помидора;
  • 1 крупный болгарский перец;
  • 1 большая красная луковица;
  • сок половины лимона;
  • масло оливковое;
  • винный уксус;
  • зелень (можно приобрести салатную смесь со шпинатом и рукколой).

Процесс приготовления:

  1. Перец нарезать тонкими дольками.
  2. Авокадо покрошить кубиками.
  3. Лук и помидоры нарезать мелко.
  4. Смешать ингредиенты, добавить зелень, заправить лимоном с уксусом и специями.

🍖 С говядиной

Говядина — полезное и низкокалорийное мясо. В сочетании с овощами получается потрясающий, вкусный и сытный салат.

Продукты, которые понадобятся:

  • 300 грамм отварной говядины;
  • 1 банка красной консервированной фасоли;
  • 1 крупный болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 средняя луковица красного лука;
  • горсть грецких орехов;
  • 2 большие ложки лимонного сока;
  • масло оливковое.

Процесс приготовления:

  1. Перец, лук и говядину нарезать соломкой.
  2. Лук сделать полукольцами и залить кипятком, чтобы избавиться от горечи.
  3. Мелко покрошить чеснок.
  4. Орехи измельчить.
  5. Перемешать ингредиенты, влить оливковое масло и лимонный сок, добавить специи.
  6. Дать настояться 30 минут.

Вопросы читателей

Какой салат можно приготовить быстро, если гости уже на пороге?
Дзен
Перейти на канал
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.