Всеми любимые яблони Белый налив: описание сорта и его особенности
Вот уже много лет Белый налив продолжает оставаться популярным сортом. Он ценится садоводами за хорошие вкусовые и декоративные качества, обильные ежегодные урожаи, а так же несложный уход за фруктовыми деревьями.
Не остается без внимания он и в кругах известных селекционеров. В течение многих лет с его помощью было получено почти двадцати других яблочных сортов.
Показать содержание
- К какому виду относится?
- Как сохранить урожай?
- Описание сорта Белый Налив
- История селекции
- Регион природного произрастания
- Урожайность
К какому виду относится?
Он относится к сортам летнего сезона. Если вы хотели знать когда созревает Белый налив (когда спеют яблоки), — срок созревания яблок ранний до 25 августа. Съем урожая осуществляют в два этапа.
Вначале в первых числах августа, а следующий сбор в конце лета — в двадцатых числах.
Яблоки лежат не долго, быстро подвержены к гниению, изменению качества и свойств мякоти. Она становится более рыхлой и безвкусной. Срок лежки около 20 дней.Как сохранить урожай?
- Старайтесь снимать яблоки с дерева осторожно. Не сдавливайте. Чтобы снять яблоко, обхватите его всей ладонью и слегка прокрутите на ветке. Плодоножку не удаляйте.
- Упавшие яблоки хранению не подлежат. Кожица тонкая, легко травмируется и мнется.
- Для хранения подходят только здоровые и целые плоды (без царапин, вмятин, гнили).
- Урожай можно убрать в деревянные ящики в подпол, сарай или прохладный погреб. Не складывайте яблоки друг на друга, а только в один слой.
Описание сорта Белый Налив
А вот и фото ветки сорта яблони белый налив с плодами.
Каждый сорт наделен своими индивидуальными качествами, по которым можно отличить его от остальных.
Рассмотрим основные характеристики, которыми обладает сорт яблони Белый налив.
- Яблони отличаются средним размером. Крона в меру густая, раскидистая, широкопирамидальной формы, а со временем становится более округлой. У взрослого дерева (14-16 лет) она может достигать до пяти метров в диаметре.
- Кора основных ветвей и на штамбе светло-серая.
- Побеги не утолщены, средней длины, ворсистые, коричневого цвета с оливковым оттенком. Вегетативные почки приплюснутые, серые.
- Листья средние, яйцевидные, матовые, ворсистые, зеленые с серым оттенком, кончики листьев заострены.
- Яблоки среднего размера. У молодого дерева более крупные и могут достигать 125-150 грамм, а у взрослого — 60-70 грамм.
- Плоды округло-конической формы, суживаются к чашечке, с равными боками, плодоножка длинная.
- Окрас зелено-белый с румянцем на южной стороне. Для сорта характерно наличие шва (кожная складка), яркость которого выражена не так сильно, как у Папировки.
- Воронка глубокая, широкая, слегка оржавленная. Чашечка закрытая. Семена маленькие, светло-коричневые.
- Яблоки имеют приятный кисло-сладкий вкус. Подходят для употребления в неизменном виде, а так же для приготовления домашней выпечки и консервирования.
В продажу или производство поступают редко, поскольку транспортировать плоды довольно сложно.
- Сорт отличается небольшим содержанием сахаров (около 8-9% на плод), обогащены аскорбиновой кислотой (до 21-22 мг/100 г.).
История селекции
Белый налив — сорт народной селекции. Родина — Прибалтика. Известный украинский селекционер Симиренко Л.П. отнес его к старорусскому сорту.
В последние годы его стали называть аналогом Папировки. Даже несмотря на то, что в тридцатые годы «Справочное руководство по плодоводству для агрономов» представило основные характеристики и различия двух сортов. Ряд исследователей придерживается мнения, что Папировка является сеянцем Белого налива.Интересно, что в питомниках Прибалтики сохранились различные названия этих яблонь: Попиеринис — это Папировка, а Белый налив – Балтасис Аливинис.
Регион природного произрастания
Сорт входит в Государственный реестр многих российских регионов, кроме Уральского, Дальневосточного и Восточно-сибирского.
Сорт хорошо подходит для выращивания в Средней полосе России. Интересно то, что с давних пор яблоки выращивали и в Среднем Поволжье, где в народе деревья называли Пудовщина или Долгостебелка.
Урожайность
Первый урожай появляется на 5-6 год после высаживания. Молодое дерево может принести около 100-150 кг плодов за сезон. Известны случаи и до 200 кг с яблони.
С возрастом яблоки становятся более мелкими и показатели урожайности снижаются.
Несмотря на недостатки (плохая транспортабельность, подверженность гниению и низкие показатели лежки), Белый налив входит в число популярных сортов. Он хорошо адаптирован к произрастанию в разных регионах, дает высокие показатели урожайности, обладает хорошими вкусовыми качествами. Сорт выращивают на протяжении многих лет и он успел полюбиться многим садоводам.
Итак, надеемся, что вы узнали все что хотели из описания сорта яблонь Белый налив. Видео по теме:
Нашей яблоньке белый налив уже много-много лет. Она очень большая, раскидистая, настоящий старожил и украшение нашей дачи. Пусть она уже не так обильно плодоносит и яблоки уже мельче, но зато какой у них аромат! Положишь в вазу свежесобранных яблок и через несколько часов вся кухня наполняется головокружительным яблочным ароматом. Да, яблоки быстро падают, не успев как следует созреть, но мы всегда находим применение и им. Еще один минус этого сорта- яблоки не лежат долго. При даже небольшом хранении они теряют вкус, становятся более вантыми, уходит сочность и аромат. Из наших яблонь именно Белый Налив созревает раньше всех. Я рекомендую этот сорт тем, кто любит свежие яблочки, только с дерева. А как правильно посадить саженец белого Налива и какой нужен за ним уход, читайте вот тут: https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/letnie/posadka-belogo-naliva.html