Стародавний сорт, родом из Азии — виноград «Ладанный»

Время на чтение: 3 минуты Добавить в закладки

Несмотря на восхитительный богатый и в то же время нежный вкус этого винограда с мускатным букетом и оригинальным послевкусием, сорт Ладанный не особенно любим фермерами.

Дело в том, что он в буквальном смысле «дышит на ладан» — бессилен и перед морозами, и перед напастями, вроде мучнистых рос, и перед различными плодожорками.

Показать содержание

      

Капризен и к условиям почвы. Осы вот только не слишком интересуются — жалеют, не иначе. Повод ли это отказываться от выращивания Ладанного винограда?

Это зависит от того, сколько труда вы готовы в него вложить.

К какому виду относится?

Ладанный относят к техническим сортам раннего срока созревания. Используется для элитных десертных вин, иногда — в качестве компонента для игристых и полусладких.

Настоящим сокровищем для производства вина считается сорт Тасон, также используют в этом качестве Водограй и Мускат Летний.

Почки распускаются к концу апреля. Идеальное время для сбора урожая — конец сентября, начало октября, когда сахар в ягодах достигает своего максимума.

Вкус плодов сладкий, с богатым мускатным ароматом и приятным послевкусием с нотками земляники, цитрона, чайной розы. Ягода пригодна к употреблению в пищу и в натуральном виде.

Необычным вкусом выделяются такие сорта как Рута, Шоколадный и Кеша.

Виноград Ладанный: описание сорта

Куст среднерослый. Гроздь средних размеров (до 600-800 г), на короткой ножке. Имеет коническую или цилиндро-коническую форму, средней плотности, в меру рыхлая, часто с горошением.

Ягоды овальные, крупные, приятного зеленовато — желтого или янтарно-желтого оттенка.

Кожица плотная, средней толщины, мякоть сочная, плотная, мясистая, с двумя-тремя семенами в середине.

Цветки обоеполые. Плодоножки зеленые, крепкие, мясистые. Лоза гибкая, крепкая, кирпичного оттенка.

Обоеполыми цветками также обладают Молдова, Монте-Кристо и Галбена Ноу.

Светло-зеленые листья средней величины, сердцевидные, пятилопастные, жесткие , без опушения.

Зрелые побеги желтовато-коричневого цвета с темными узелками.

Фото

Смотрите фото сорта винограда «Ладанный»:

История селекции

Ладанный, как и Мускат белый — едва ли не старейший сорт винограда из тех, что Природа подарила человечеству. Принадлежит он к эколого-географической группе восточных сортов.

Его излюбленные территории — Украина, Крым, Молдова, страны Средиземноморья, Средняя Азия.

Характеристики

Куст среднерослый. Урожайность хорошая — до 110 центнеров с гектара. Вызреваемость побегов — до 90 %.

Завязь почти не осыпается при благоприятных условиях цветения.

Среди высокоурожайных сортов стоит выделить также Подарок Магарача, Юбилей Херсонского Дачника и Ркацители.

Сорту присуща низкая морозостойкость, сопротивляемость мучнистым росам — оидиуму и милдью, тле, серой гнили также невысока.

Виноград не любит глинистых почв и низменностей, зато хорошо себя чувствует на солнечных, сухих, хорошо прогреваемых склонах.

Опасны для этого сорта и осенние дожди (тут же атакует серая гниль), и весенние заморозки (мгновенно ослабевает рост побегов). Зато почти не страдает от ос.

Также для Ладанного характерно неравномерное увеличение поросли даже из немолодых почек. Черенки хорошо укореняются.

Сорт отличается высоким сахаронакоплением — до 25%. Такие же показатели демонстрируют Алладин, Атос и Марсело.

Оптимальная нагрузка на куст — не больше 40 глазков. Для стабильного и качественного плодоношения лозы обрезают на 6-8 глазков, а также проводить дополнительное опыление. Хорошую помощь Ладанному оказывают калийные удобрения и регулярные поливки.

Болезни и вредители

Чего боится Ладанный? Да, пожалуй, всего.

  1. Серая гниль (применяются опрыскивания: Эупарен; Роял Фло; Топсин М; Топаз; Ронилан; Дерозаль).
  2. Мучнистые росы (обработка серой, фугницидами).
  3. Тля (опрыскивание инсектицидами Арриво; Суми-Альфа; Интавир; Каратэ; Децис и др.).
  4. Листовертка гроздевая (Хлорофос; Гардона; ДДВФ; Метафос; Кельтан; Карбофос; Цидиал; Фосфамид и др.).
  5. Клещ паутинный (до распускания почек — опрыскивание ДНОКом или нитрофеном; после — обработка акарицидами. Пораженная кора регулярно снимается и сжигается).
  6. Птицы (установка прочных сеток с мелкими ячейками. Рекомендуемые некоторыми фермерами специальные шары с «глазами хищной птицы» оказываются малоэффективными — то ли пернатые охотники за виноградом не настолько глупы, то ли желание полакомиться ягодами у них сильнее).

Если вас не пугает капризность и уязвимость Ладанного сорта и вы готовы самоотверженно за ним ухаживать, награда не заставит себя ждать — у вас не будет переводиться замечательное домашнее мускатное вино, которое не спутаешь ни с каким другим.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

     
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: