Летний сорт яблок с прекрасным иммунитетом — яблочный Спас

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки

Сорт Яблочный спас относится к наиболее современным достижениям селекции.

Это триплоидный, летний, высокоурожайный сорт.

Направление по выведению триплоидных сортов — достаточно новое, ему не более нескольких десятилетий.

Яблони таких сортов обладают тремя полными наборами хромосом, в отличие от обычных — диплоидных.

Их плоды значительно крупнее обычных и проявляют очень хорошую устойчивость к комплексу заболеваний. Подробное описание и фото в статье.

Показать содержание

К какому виду относится?

Летний сорт яблок. Сегодня селекционерами России выведено около 20 триплоидных сортов.

Из них шесть уже прошли необходимые испытания и включены в Госреестр, и этот — один из таких сортов.

Условия хранения для большинства яблок сходны.

Бережно собранные плоды осматривают перед хранением, сортируют, отбирая наиболее здоровые.

Любые яблоки со следами ушибов или порчи откладываются для еды в ближайшие дни или для кулинарной переработки.

Из сочной мякоти яблок получается замечательный свежевыжатый сок, а спустя некоторое время — вкусный сидр или другие напитки.

Из яблок этого сорта варят очень вкусное варенье и джем, изготавливают замечательную начинку для пирогов.

Для правильного хранения яблок очень важно оберегать их от лишней сырости и перепадов температуры.

В комнате, подвале или другом помещении температура должна оставаться около нуля градусов, нужна хорошая вентиляция.

Яблоки хранят в пластмассовых, деревянных или фанерных ящиках, часто используют вместительные коробки из плотного картона.

В течение зимы необхдимо время от времени перебирать хранящиеся яблоки вручную, чтобы вовремя удалить все плоды, которые начали портиться.

Узнайте о летних сортах яблонь: Мельба, Горноалтайское, Горнист, Папировка, Малиновка.

Опыление

Несмотря на то, что у триплоидных сортов яблонь достаточно высокие показатели самоплодности, нельзя полностью рассчитывать на самоопыление.

Поэтому рекомендуется высаживать рядом с сортом другие яблони, двух или более диплоидных сортов.

Описание сорта Яблочный Спас

Можно отдельно рассмотреть, как выглядит дерево, а как — непосредственно яблоки.

Дерево с крупной, густой кроной и ветвями, расположенными на довольно большом расстоянии.

У этих яблонь гладкая кора, заострённые листья матового зелёного цвета с лёгким пушком на поверхности и черешках, со слегка волнистым краем.

В среднем яблоки крупные — свыше 200 граммов, округлые, с гладкой кожицей.

Цвет жёлтый с зеленоватым оттенком, покровная окраска выглядит как яркие малиново-красные вертикальные полосы.

Такая окраска занимает примерно половину поверхности или меньше.

Хорошо видны подкожные точки.

Мякоть очень сочная, её плотность средняя, не изменяется во время хранения.

Цвет мякоти очень светлый, с нежным зеленоватым оттенком.

Фото




История селекции

Родина сорта — Краснодар (СКЗНИИСВиВ).

Родительские сорта — яблони Папировка тетраплоидная и Редфри.

Дальнейшие испытания, в том числе отбор сеянцев, сорт проходил в Орле на базе ВНИИСПК.

Авторы сорта — коллектив учёных под руководством Евгения Николаевича Седова.

Особенность сорта при селекции — невосприимчивость к парше, за что отвечает особый ген Vf.

Название сорта связано с православным праздником Яблочный спас, который приходился на 19 августа.

В этот день освящали плоды нового урожая.

Считалось, что до обряда освящения нельзя есть яблоки и другие плоды.

Узнайте всё о ещё одном триплойдном сорте яблони Августа.

Регион природного произрастания

В Госреестр по Центрально-Черноземному региону сорт включён в 2009 году.

Адаптация сорта во многих других регионах России, в том числе в Сибири, проходит вполне успешно.

Сорт показал хорошую морозостойкость. В результате испытаний саженцев на 25-градусном морозе были отмечены небольшие, обратимые повреждения тканей и вегетативных почек.

По сравнению с контрольным сортом морозостойкость была признана высокой.

Сорт Яблочный спас рекомендуют для широкого разведения в средней полосе России.

Также намечено проведение дальнейших работ по повышению его морозоустойчивости.

Урожайность

Деревья дают хорошие урожаи сравнительно рано, поэтому Яблочный спас относят к скороплодным сортам.

Урожайность повышается с возрастом дерева.

С яблонь в возрасте от 7 лет можно собирать в среднем более 45-50 кг плодов.

Сроки сбора урожая зависят от региона, но в основном это вторая декада августа.

Болезни и вредители

Особым достижением при селекции этого сорта стал его иммунитет, то есть полная невосприимчивость, к парше.

Это опасное грибковое заболевание повсеместно служило причиной значительных потерь собранного урожая яблок, особенно в сырую и влажную погоду.

Ген Vf отвечает за невосприимчивость к парше (всех 5 известных видов) и присутствует во многих выведенных за последние десятилетия сортах яблок, и Яблочный спас — в том числе.

Специалисты называют иммунные к парше сорта яблок необыкновенно важными: их разведение сильно снижает потребность в пестицидах и необыкновенно благоприятно сказывается на экологии каждого региона.

Яблочный спас называют также среди лучших сортов для нового — интенсивного -типа сада.

По словам академика Е. Н. Седова, такой сад даёт быструю отдачу при небольших вложениях.

В таких садах планируется использовать яблони колонновидных форм и деревья на карликовых подвоях, что значительно облегчает сбор урожая.

Сочетание триплоидности с иммунитетом к парше, а также с прекрасной переносимостью морозов позволяет говорить о сорте Яблочный спас как об очень перспективном.

Высокая урожайность сочетается с отличным вкусом сочных, ароматных, сладких яблок.

Смотрите видио о том как правильно производить весеннюю обрезку яблони.

Дзен
Перейти на канал
Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для Алина Отменить ответ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Нина Ефимовна

    1.Как можно заказать яблоню Яблочный Спас. 2.Какой возраст саженцев и какая у них корневая система ( закрытая или открытая). 3.Цена.

    • Юлия

      Добрый день, Нина Ефимовна!
      Попробуйте найти в Интернете сайты питомников, свяжитесь с ними через электронную почту. Они Вам все подробно напишут – наличие нужного Вам сорта, возраст саженцев, стоимость, условия и правила оплаты и доставки. Лучше напрямую держать связь с официальными питомниками, чем с перекупщиками. Так меньше риск нарваться на обман. И они знают, как правильно упаковать растение перед отправкой, чтобы оно дошло до получателя без повреждений.

    • Алина

      Обычно я заказываю саженцы на яндекс маркете, доставляют мне их транспортной компанией, она в течение трех дней привозит коробку на дом. Корневая система открытая, размер саженца варьируется от 70-100 см. Возраст 2-3 мес.

  2. Dasha

    Сорт яблони » Яблочный Спас» очень мне нравится и моим знакомым.Яблоки крупные, сладкие , сочные и пахучие. С них хорошо варить компот, выжимать сок, варить варенье и джем,а так же выпикать булочные изделия с ними. Сама яблоня не прихотливая .Всем советую