Гибридный столовый сорт удивительной красоты — «Заря несветая»

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки
Заря несветая

Эти крупные, сладкие и на удивление красивые ягоды любят все.

Сорт неприхотлив, с ним справится даже начинающий садовод.

Но и опытные виноградари отдают ему должное — из-за необыкновенного вкуса и аромата, что так ценно в винах.

Да и грозди — наливающиеся, увесистые, красные — видно издалека. Кто тут останется равнодушным?

Показать содержание

      

К какому виду относится?

Заря Несветая — гибридный столовый подвид с очень ранним сроком созревания. Ягоды можно снимать уже в конце июля — первых числах августа. Применяется в букетах столовых и десертных вин, но реже.

Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды. К столовым гибридам также относятся Коринка Русская, Атаман Павлюк и Валерий Воевода.

Их любят за буквально брызжущую соком мякоть и богатый мускатный вкус с розово-земляничным послевкусием.

Очень хорошо переносит как хранение, так и транспорт. Пользуется большим спросом на рынке.

Виноград Заря несветая: описание сорта

Большая сила рослости кустов.

К сильнорослым сортам также принадлежат Антоний Великий, Амирхан и Анюта.

Гроздь очень крупная, весом может достигать полутора килограмм, имеет форму правильного конуса, иногда цилиндро-конусообразную, в меру рыхлая. Горошение бывает редко.

Ягода очень крупная, до 14 г, овальная, розовая с фиолетовым оттенком. Шкурка ягоды плотная, не толстая, но очень крепкая, съедобная. Мякоть очень сочная, хрустящая, сладкая с мускатным вкусом.

Рута, Мускат Летний и Платовский могут похвастать гармоничным мускатным вкусом.

Цветок — гермафродит. Побеги коричнево-зеленоватые с кирпичного цвета узлами. Плодоножки длинные. светло-зеленые, не очень прочные, это нужно учитывать при работе с гроздями. Лист темно-зеленый, с пятью лопастями, округлый, сильно разрезанный.

Фото

Фото винограда «Заря несветая»:



История селекции

Был выведен селекционером Е.Г. Павловским. «Родители» — Талисман и Кардинал. Распространен по южным регионам — Придонью, Черноморскому побережью, Кавказу.

Сорт достаточно устойчив, но все-таки теплолюбив, поэтому в более высоких широтах не приживается.

Характеристики

Он не боится ничего — ни грибков, ни ос. Зато лакомая мишень для плодожорок вроде долгоносиков (она же листовертка) и виноградного зудня.

Хорошая устойчивость к морозам (-23 градуса по Цельсию). Требует обязательного укрытия на зиму, заморозков боится. Лоза вызревает почти полностью. Сопротивляемость филлоксере заявлена как хорошая, но на данный момент проверяется.

Уровень сахара — 20% Brix, кислотность около 6 г/л. Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.

Хорошим опылением отличаются Ася, Кинг Руби и Плевен.

Очень плодовит. Нуждается в нормировании на 6-8 глазков, при норме до 40 глазков на куст.

Болезни и вредители

  1. По поводу ос можно не беспокоиться — их Заря Несветая практически не боится. Чего не скажешь о пернатых налетчиках.

    Сойки, синицы, воробьи, да и сороки — большие охотники до винограда и их не отпугивают от него самые грозные пугала. Эффективным будет только прочное жесткое сетчатое ограждение. Не веревочное — вам ведь нужно спасти ягоду, а не наловить как можно больше птиц.

  2. Оидиум и милдью сорту также не страшны, а вот всякие долгоносики и прочие плодожорки — еще как.

    Поберечься придется главным образом от виноградных листоверток — эти, если с ними не бороться, сожрут все — и листья, и соцветия, и побеги, и ягоды. Поэтому придется применять инсектициды — нитрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидиал, экамет.

    Важно: не менее, чем за тридцать дней до предполагаемого сбора ягоды опрыскивание химикатами прекращается.
  3. Редко, но попадаются отзывы фермеров и о войлочном клеще. Также известен как виноградный зудень. Особо опасен тем, что не особо боится погоды, запросто зимует за чешуйками почек, после чего начинает свое черное дело. Против него применяются составы: Би-58, клещевит, фуфанон, тиовит-джет.

Как становится понятно — никаких особых мер по уходу этот сорт не потребует. Самые стандартные меры защиты от паразитов и птиц, с которыми справится даже новичок.

Очень быстро вы поймете, что все усилия были не зря — ваш стол будет ломиться от замечательных, сладких ягод, которыми рады угоститься все.

Прибавьте сюда еще и домашнее вино, и наливки, и десерты — поистине, борьба с плодожорками совсем маленькая плата за такое сокровище. И, конечно, нельзя забывать об укрытии на холода.

Королек, Галахад, Аттика и Ладанный также позволяют приготавливать вкусные домашние вина и компоты.

Краткое ознакомительное видео винограда «Заря несветая» смотрите далее:

https://youtu.be/MaOFDN9Qfps

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

     
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: