Настоящий дар богов — виноград «Кинг Руби»

Время на чтение: 3 минуты Добавить в закладки
Виноград "Кинг Руби"

Немногие фермеры рискуют связываться с этим сортом. Он боится буквально всего — мороза, грибков, птиц, а в перезревшем виде — и ос.

Могучие, буйные соцветия очень обманчивы — грозди получаются не такими уж впечатляющими, да еще и «с горошком».

Правда, грозди — просто совершенство, они прекрасно украшают и фасад, и изгородь, сушить и перевозить их легко, а в свежем виде это настоящий дар богов — сладкая, нежная мякоть и полное отсутствие семечек.

Показать содержание

А еще из него делают дорогие десертные вина. Так стоит ли отказываться от «Королевского Рубина» — ведь кто из нас не любит кишмиш?

Среди кишмишей известны также Аттика, Арсеньевский и Кишмиш Юпитер.

К какому виду относится?

Кинг Руби — розовый кишмиш, со средним соком созревания. Часто его путают с подвидом Кинг Руби устойчивый, хотя на самом деле синоним этого сорта — Руби Сидлис, что в переводе с английского означает «без семян».

Используется преимущественно в свежем либо вяленом виде из-за своего сладкого, ароматного вкуса и отсутствия семечек. Очень хорошо хранится (при соблюдении условий хранения — почти до трех месяцев), сушится и перевозится на большие расстояния.

Хороши в хранении и такие сорта Витязь, Русский Конкорд и Денисовский.

Плоды не трескаются, не портятся и не теряют своего товарного вида. Используется и виноделами для букета полусладких вин.

Виноград Кинг Руби: описание сорта

Куст с большой силой роста. Размер грозди выше среднего , вес 700 — 800 г, форма конусовидная. Несмотря на мощные большие соцветия, гроздь склонна к горошению, рыхлая.

К сильнорослым сортам относятся Атаман Павлюк, Антоний Великий и Королек.

Ягода крупная (примерно 7 г), овальной формы, светло-красного или желтовато-красного цвета, с прочной, толстой , съедобной кожицей. Мякоть плотная, сочная, хрустящая.

Вкус незамысловатый, виноградный, но не примитивный, с мускатными и розовыми нотками. Семян нет.

Цветок функционально женский, но хорошо опыляется при наличии рядом обоеполых сортов. Черешки длинные, плотные, бледно-зеленого цвета.

Лоза мощная, красновато -кирпичного цвета. Вызревший побег коричневый с темно-красными узлами.

Фото

Фото винограда «Кинг Руби»:



История селекции

Родина Кинг-Руби — Соединенные Штаты Америки, Калифорния. «Родители» — сорта Эмперор и Султанина мускатная.

Сорт капризен и теплолюбив, потому весьма распространен на юге — это Черноморское побережье, Придонье, южные регионы России, где не бывает суровых зим.

К теплолюбивой категории принадлежат Хаджи Мурат, Кардинал и Рута.

Характеристика

Характеристика"Сорт любит тепло, плохо сопротивляется морозам, грибковым заболеваниям. Его максимальный «минус» — 20 градусов по Цельсию. Устойчив к осам.

Кинг Руби весьма плодовит, поэтому, чтобы обеспечить регулярный и качественный урожай, нужно не забывать разгружать куст от ненужных побегов и пасынков. Хорошо совмещается почти с любым подвоем.

Капризен к погодным условиям — в неблагоприятные годы цветет плохо.

Уровень сахаристости высокий — до 21%. Уровень кислотности — 6 г/куб.дм.

Высоким содержанием сахара отличаются Аркадия, Краса Никополя и Кеша.

Если фермер не собирается сразу снимать созревшие грозди, чтобы сахарку поднакопилось побольше — лучше упаковать их в защитные сеточки, потому как чем больше Кинг Руби зреет, тем больше он уязвим перед осами.

Любит дополнительное опыление, удобрения на основе микроэлементов, плодообразующие стимуляторы, типа «Вымпела». Требует обязательного укрытия на зимние месяцы.

Болезни и вредители

Кто охотится за «королевским рубином»? Вопрос сложный — легче ответить, кто за ним не охотится.

Итак, его враги:

  • Птицы — их к ягодам не пустит жесткий сетчатый барьер.
  • Осы (в меньшей степени) — ядовитые липкие ловушки или сетчатые мелкоячеистые мешочки для гроздей.
  • Филлоксера. Против борьбы с ней хороши препараты, содержащие серогулерод, причем концентрацией не менее 80 куб. см/кв. м. Это та доза, когда и вредители устранятся, и для куста есть шансы выжить, потому как сероуглерод. к сожалению, губит и сам виноград.
  • Мучнистые росы (оидиум и милдью)- помогут опрыскивания серосодержащими препаратами, такими как Хорус, Топаз, Купорос, Скор, Кумулюс-ДФ, Тиовит-Джет.
  • Гнили. Против белой, серой, черной гнили хороши препараты Топаз, Топсин -М, Ронилан, Эупарен-Фло, Антракол, Фольпан, Микал, Дерозал.
  • Бактериальный рак. Лучшая борьба с ним — профилактика: прореживание куста, очищение зоны вокруг грозди от листьев, чтобы не мешали ветру и солнцу. Заболевший куст только выкорчевывать.

Если вы решили посадить у себя это сокровище, будьте готовы к тому, что хлопот с Кинг Руби предстоит много. Это как раз тот самый момент, где его ни в коем случае нельзя путать с устойчивым собратом.

Если же вы готовы оборонять его от атак гнилей и мучнистых рос, защищать от холодов, тогда результат не заставит себя ждать — на вашем столе не будет переводиться сладкий, ароматный всеми любимый кишмиш.

Для тех же, кто предпочитает более неприхотливые сорта, подойдут Алешенькин Дар, Восторг Мускатный и Восторг Идеальный.

Полезное видео

Визуально ознакомиться с виноградом сорта «Кинг Руби» можно на видео ниже:

Дзен
Перейти на канал
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.