Зимостойкий сорт с долгим сроком хранения — груша «Декабринка»

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки

Сорт груши Декабринка относится к высокоурожайным сортам. Плоды средней величины, в весе достигают от 100 до 120 граммов.

Этот вид имеет высокий показатель морозоустойчивости. Отлично подходит для посадки в Сибири.

Показать содержание

      

К какому виду относится?

Декабринка относится к осенним разновидностям груш. Отличается хорошим сохранением плодов на деревьях без потери вкусовых качеств. Основное назначение – сок. Хороши плоды и в свежем виде.

Иногда применяется консервация или технологическая переработка. Плоды имеют высокие товарные качества.

Характеристика свойств:

СоставКоличество
Сахара от 9 до 9,6%
Титруемые кислотыот 0,6 до 0,62%
Сухих растворимых веществот 15 до 15,6%
Аскорбиновой кислотыот 8 до 8,7 мг на 100 гр

К осенним сортам также принадлежат: Перун, Память Жегалова, Ноябрьская, Отрадненская и Дюймовочка.

История селекции и регион выведения

Сорт выведен в научной организации сельскохозяйственной науки ФГБНУ ЮУНИИСК. Получен благодаря гибридизации сеянцев 41-16-1 с №143.

Оригинаторы: Фалкенберг Эрихт Александрович, Мазунин Михаил Александрович, Л. И. Болотова.

Он обрел широкую популярность в Уральском и Западносибирском регионе.

Грушевое дерево также можно встретить в Центральном и Южном регионе России, в Белоруссии, Украине, Молдавии, Эстонии.

В этих регионах отлично себя чувствуют сорта груши Гера, Кафедральная, Дюшес, Бере Боск и Тонковетка.

Описание сорта груши «Декабринка»

Дерево имеет средний рост, в высоту достигает 5 метров. Крона загущенная, овально-округлая. Ветви выгнутые, ассиметричные. На дереве размещены очень редко. От штамба отходят по 90-градусным прямым углом. Концы стеблей повернуты к верхушке дерева.

Кора на скелетных стеблях и стволе дерева ровная, серебристого оттенка. Плодоношение плодов происходит на плодовых прутиках и шпорцах. Побеги удлиненные, ровные, без опушения, бурого оттенка. Почки прислоненные, овально-округлые, миниатюрные.

Листья имеют продолговатую форму и ровную, сияющую поверхность. Оттенок листвы изумрудный. Концы листьев длинные, заостренные. Листовая пластинка без зазубренности, с цельным краем, направлена вверх. Черешок удлиненный, широкий, без опушения. Прилистники имеют линцетовидную форму.

Плоды средней величины, в весе достигают от 100 до 120 граммов. Имеют ровную поверхность и симметричную классическую форму в виде груши. В момент сбора урожая обладают изумрудным оттенком.

При созревании появляется изумрудно-янтарный основной окрас и покровной оттенок в виде слабовыраженного румянца 1/4 части плода.

Подкожных веснушек бессчетное количество. На плодах они отлично заметны и имеют серебристый оттенок.

Плодоножка груш удлиненная, выгнутая, толстая. Воронка небольшая со слабой оржавленностью. Чашечка наполовину закрытая, неопадающая.

Блюдце миниатюрное. Подчашечная трубка сжатая, невысокая. Сердечко овально-округлое, миниатюрное. Семенные камеры имеют закрытый тип.

Семена большие, овальные, бурого оттенка. Мякоть грубая, белоснежная с обильным соковыделением. Имеет слабый грушевый аромат.

Вкус плодов сладкий с небольшим кисловатым привкусом. Вид достиг отметки 4,1-4,2 балла из 5.

Фото

Более подробно ознакомиться и увидеть груши «Декабринка» можно на фото ниже:




Характеристики

Урожайность стабильная с хорошим плодоношением. Груши плотно прикреплены к стеблям, не осыпаются.

К высокоурожайным сортам относятся груши Северянка, Северянка краснощекая, Орловская Летняя, Орловская красавица и Московская ранняя.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Скороплодность относится к среднему типу созревания.

Самыми лучшими опылителями считаются поздноцветущие груши: Ларинская (морозоустойчивый высокоурожайный) и Уралочка (позднеосенний распространенный).

Сохранение груш в погребах или холодильных камерах варьируется от 30 до 100 дней – до декабря месяца.

Урожайность саженцев начинается на 7 год после посадки черенков. «Декабринка» отличается поздним периодом цветения – во второй декаде июня.

Имеет среднюю устойчивость к засухе. Зимостойкость груши на высшем уровне. Выдерживает суровые зимы до минус 48 градусов по Цельсию.

При такой температуре промерзание молодых саженцев достигает 2-хбалловой отметки.

Способы размножения

Размножение происходит на сеянцах уссурийского дерева. С этим деревом Декабринка отлично срастается и дает первоклассные посадочные черенки. Высота такой груши не превышает 15 метров.

Ареал произрастания уссурийского дерева Дальний Восток, КНР, Корейский полуостров. Срастание может производиться на гибком подвое. Перед прививкой крону растения прореживают.

На южной стороне дерева выбирают от 2 до 4 стеблей шириной 25 сантиметров. На высоте в 40 сантиметров от земли производят прививку черенком.

Для этого подойдет окулировка в боковой зарез дерева или в кору штамба. Сама процедура проводится в первых числах мая.

Болезни и вредители

Сорт имеет отличную устойчивость к вредителю – галловому клещу (микроскопическому насекомому, нарушающему процесс фотосинтеза растения); и заболеванию https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html (опасной болезни, вызываемой патогенными грибами).

Устойчивостью к некоторым болезням обладают Чижовская, Виктория, Мраморная, Лира и Купава.

Заболеваний мучнистой росой, цитоспорозом и ржавчиной не наблюдалось. Грушевое дерево Декабринка устойчиво к бактериальному ожогу. Эти деревья не требуют обязательных профилактических обработок.

Вывод. Декабринка имеет стабильную урожайность с отличным показателем плодоношения. Плоды имеют высокие товарные качества.

Сохранение груш в погребах или холодильных камерах варьируется от 30 до 100 дней – до декабря месяца, откуда и название – «Декабринка».

Размножается на сеянцах уссурийского дерева. Имеет отличную устойчивость к вредителям и грибковым заболеваниям.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

     
Комментарии 13
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Виталий

    Груши доспевают очень быстро. И не заметишь, как переспели. В саду сортов груш много. Я срываю пока они твердые. И разлаживаю в темном месте. Если места не хватает, то слаживаю в картонные ящики.Стелю на низ газеты. За этим процессом нужно следить как писал раньше что переспевают быстро. Смотрите в ящике которые поспели убирать, а то будет гнилостный процесс. Всегда в течение недели, двух все груши спелые. Больше срока хранит не рискую.

  2. Юрий Иванович

    Что нужно сделать чтобы плоды стали спелыми? Где и как их хранить?

    • Юлия

      Здравствуйте, Юрий Иванович!
      В теплом помещении груши дозреют очень быстро. Если Вы хотите растянуть этот процесс, лучше груши выложить в один слой на бумагу в прохладном темном помещении. Нужно постараться, чтобы груши не касались друг друга.. Если груши положить в один слой в деревянные ящики на устланное соломой дно и убрать в холодный сухой погреб, время дозревания груш можно увеличить еще больше.

    • Алена

      Плоды собираются в стадии технической спелости. Плоды легко отделяются вместе с плодоножкой. Груши укладываются в ящики. Каждый ряд переслаивается соломой или бумагой. Плоды лучше всего сохраняются в сухом погребе при температуре +2-10 градусов. В этом случае плоды созревают примерно к новому годы. При хранении в условиях городской квартиры плоды долго не хранятся. Примерно через месяц начинают созревать, а потом портиться.

    • Софья

      Если зеленые груши некоторое время лежат в прохладной температуре (например, холодильник на сутки), то при помещении их в комнатную температуру они начнут довольно быстро созревать. Так же есть старый и действенный способ, Вам нужно просто положить груши вместе с бананами, яблоками или другими фруктами. Это тоже способствует быстрому созреванию. Для разных сортов груш нужно разное время.

  3. Том

    Выращиваю сорт «Декабринка» на просторах Поволжья. Посадила небольшим черенком лет 6 назад, разраслась большим деревом. Урожай дала только в этот году, не знаю, как у кого, но у меня сами груши были жестковаты, средней сладости. Хорошо пошли груши на компот и повидло, очень вкусно. Выдержала морозы до -27℃ с небольшим утеплителем низа деревца.

  4. Мария

    Очень люблю груши. В моем саду есть несколько сортов этих фруктов. Очень люблю Декабринку за ее сочные и вкусные плоды. Тонкий аромат так и манит съесть грушу. Ее можно использовать для приготовления компота, сока, варенья, джема и сухофруктов. За этим сортом нужен круглогодичный уход. Советую периодически удобрять дерево, так плоды становятся вкуснее и ароматнее.

  5. Ольга

    Много видов деревьев я раньше выращивала. Среди них были и несколько сортов груш. Как же фруктовый сад и без груш. Больше всего мне понравились два сорта: гера и декабринка. Очень вкусные и сочные плоды. Дерево не требует за собой какого то особого ухода, редко болеет. Но иногда лучше проводить профилактику против различных заболеваний.

  6. Владимир Александрович.

    Если у вас есть возможность,уберите эту статью и забудьте про неё,как о страшном сне.Найдите сайт ВНИИСПК и почитайте,как описывают этот сорт профессионалы! Впечатление такое,что школьник переписывал статью своими словами,но не имея представления о теме своего изложения,сочинил подобный вздор.Обидно,что вы пропустили это в эфир,потому как говорит о ваших познаниях в вопросе,который вы пытаетесь популяризировать.

  7. Владимир Александрович

    Уважаемый редактор! Более откровенной чуши,чем эта статья о Декабринке,я не встречал.Мало того,что её писал обсалютный дуб, но не понятно как Вы могли пропустить подобную чушь?Это наводит на размышления о Вашей компетентности.Попробуйте хотя бы её прочитать.Возможно Вы меня поймёте.

    • Редакция сайта selok.ru

      Здравствуйте, Владимир! Опишите подробнее, что Вам не понравилось в данной статье.

      • Владимир Александрович.

        Здравствуйте,уважаемая редакция!Попробую объяснить популярно. В самом начале указано,что груша Декабринка имеет средний рост и достигает высоты 5м .Внизу ,в способах размножения её высота становится — 15м. Там же пишите,что размножается она на сеянцах Уссурийского дерева.Какого?Грушу можно привить на рябину,айву, иргу и даже на яблоню! Идём дальше . С этим деревом груша отлично срастается и даёт первоклассные посадочные черенки.Чуш непросветная! Черенок — это веточка с 2-3почками ,которая как раз и прививается к вашему Уссурийскому дереву и становится саженцем ,который,в свою очередь.служит для посадки.А что значит — срастание может происходить на гибком подвое? И ещё — перед прививкой крону дерева прореживают. Зачем?Копулировку делают зимой или весной срезая весь стволик у самой корневой шейки.Окулеровку делают в конце июля или в августе ,тоже близ корневой шейки и весной следующего года опять обрезают ствол выше неё.У деревьев есть ствол,сучки, ветви,а стебли не из этой оперы! Урожайность саженцев начинается на 7год после посадки черенка.Это что? Мой 10летний внук написал бы эту статью грамотней! Вам должно быть стыдно такое печатать!!!Подобные статьи не украшают ваше издание.Надеюсь,что впредь вы будете более внимательно подбирать авторов статей или хотя бы читать их перед публикацией!Скороплодность и время созревания абсолютно разные понятия,никак не связанные между собой.Впечатление такое,что это перевод с иностранного человеком очень далёким от садоводства. А сайт ваш нужный!Надеюсь мои замечания помогут его улучшить.Владимир.

        • Редакция сайта selok.ru

          Владимир Александрович, большое Вам спасибо, за проявленный интерес к нашему сайту и оказанную помощь по его улучшению. Мы непременно внесем все изменения в статью и постараемся впредь избежать подобных ошибок на нашем сайте. Благодарим Вас!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: