ТОП-11 сортов самых полезных яблок
Разбор 11 сортов яблок, которые окажутся самыми полезными к выращиванию.
Показать содержание
- Айдаред
- Богатырь
- Джонатан
- Антей
- Лобо
- Белый налив
- Мельба
- Мантет
- Квинти
- Спартан
- Флорина
Айдаред
Сорт выведен в Америке, относится к зимним сортам, и прекрасно плодоносит в теплых южных регионах, а также в средней полосе. Чаще всего Айдаред, можно встретить в Краснодарском крае.
Деревце активно растущее, сильнорослое, пик роста приходиться на первые 2 года после посадки. Ствол яблоньки крупный, мощный и прямой. Ветки направлены вверх и расположены плотно друг другу. Плоды у яблони довольно крупные, достигают 135-145 грамм, в редких случаях до 200 г. Кожица у плодов гладкая, похожа на глянец, с небольшим отливом. Мякоть яблок сочная, кремового цвета, вкус кисло-сладкий.
Химический состав плода: до 12% сухих веществ, 0,6% кислот, 11 мг на 100 гр витамина С, калорийность 44 ккал.
Богатырь
Богатырь относится к домашним сортам, зимостойкий, яблоки можно хранить до апреля месяца. Плодоносить деревце начинает на 6-ом году. Дерево растет высоко, яблоки крупные, могут достигать веса 200 г, окрас желтый. Мякоть плода белая, плотная, хрустящая, по вкусу кисло-сладкая. Яблоня приживается в Центральном и Северо-Западном регионах.
Пищевая ценность на 100 гр:
- Белки – 0,4 г.
- Жиры – 0,3 г.
- Углеводы – 11,3 г.
- Калорийность – 45 ккал.
Джонатан
Поздний зимний сорт, благоприятный для посадки регион – Северо-Кавказский. Сам куст среднерослый, ветки расположены под неострым углом по отношению к стволу. Яблоки среднего размера, округлой формы, ровные, зеленовато-желтые. Плоды средние могут достигать веса до 150 гр. Мякоть у плода сочная, зеленовато-бела либо светло-белая, вкус сладкий с присутствием некоторой кислинки. Сорт отлично подойдет для частного выращивания на дачных участках.
Химический состав плода 13,7%, сахара от 1,6 – 11,3%, Витамин С 6 мг на 100 г, калорийность 40 ккал.
Антей
Антей относится к зимним сортам. Получен в Белоруссии. Благоприятные условия для посадки – в Подмосковье и Ленинградской области. Дерево среднего роста, высота составляет около 2,5 метров. Плодоносить яблони начинает на 2-3 год, урожайность достигает до 50 кг в год с одного дерева. Сорт морозостойкий, отлично переносит любые холода, среднеустойчив к вредителям.
Плоды у яблони крупные – весом до 200 г и выше. Мякоть сочная, мягкая, кисло-сладкая на вкус, имеет душистый яблочный аромат.
Пищевая ценность на 100 г:
- Белки – 0,4 г.
- Углеводы – 9%.
- Аскорбиновая кислота 21 мг.
- Калорийность – 47 ккал.
Лобо
Сорт получен в Канаде, дерево не растет выше 4 метров. Благоприятные условия для выращивания яблони – Москва и Подмосковье. Яблоки красно-малинового цвета, с тонкой кожицей. Ароматные, по вкусу кисло-сладкие, вес плода достигает 180 грамм. Сорт очень сочный, идеально подходит для получения сока. Лобо зимостойкое, устойчива к засухе.
Химический состав: сахар 10,3%, аскорбиновая кислота 11 мг на 100 гр. Калорийность 48 ккал.
Белый налив
Данный сорт любим среди садоводов всей России. Дерево может вырасти до 5 метров. Плоды округлые, вес в среднем составляет 60 грамм, у молодых деревьев плод может достигать веса 150 грамм. Яблоки зеленовато-белые, мякоть рыхловатая. Вкус приятный, кисло-сладкий, аромат превосходный. Плодоносит дерево после посадки на 5-й год.
Прекрасно приживается в любом регионе, в средней полосе созревает два раза в год. Яблоки мягкие, поэтому хранить не рекомендуется, транспортировке не подлежат. Урожайность сорта очень высокая.
Пищевая ценность:
- Белки – 0,42 г.
- Жиры – 0,42 г.
- Углеводы – 9,84 г.
- Калорийность – 46,75 ккал.
Мельба
Мельбу относят к поздним сортам. Плоды у яблони достаточно крупные, вес может достигать от 140 — 200 г. Яблоки плотные, округлой формы, кожица крепкая, нежная, немного маслянистая. Окрас яблок светло-зеленый, спелые окрашиваются в ярко-красный цвет с небольшими полосками. Мякоть ароматная, очень нежная, сочная и вкусная. В свежих зрелых плодах можно почувствовать тонкий конфетный вкус. Плодоносить дерево начинает уже к 4 годам. Урожайность высокая, сорт зимостойкий.
Пищевая ценность:
- Белки – 0,40 г.
- Жиры – 0,30 г.
- Углеводы – 11,3 г.
- Калорийность – 45 ккал.
Мантет
Мантет выведен в Канаде. Благоприятные районы для посадки – Средневолжский и Центральный регион. Яблоня отличается плодовитостью. Плоды у яблони средней величины, вес до 180 г. Форма – округло-продолговатая. Кожица у плодов тонкая. По вкусу яблоки сладкие, сочные, кислинка практически в них не ощущается. Мякоть белого цвета, ароматная.
Пищевая ценность:
- Белки – 0,4 г.
- Жиры – 0,3 г.
- Углеводы – 11,3 г.
- Калорийность – 45 ккал.
Квинти
Квинти – это сорт, который ценится среди садоводов за раннеспелость и отличные вкусовые качества. Благоприятными местами для посадки яблони считаются Северный Кавказ, Нижнее Поволжье и Центрально-Черноземная зона. Высота деревца составляет от 3-4 метров. Плоды достигают веса 150 г, по форме яблоки округлые. Кожица у плодов не толстая, блестящая, по окрасу зеленовато-желтая или зеленовато-красная. Мякоть у яблок плотная, сочная. Вкус приятный, кисло-сладкий, аромат слабо выражен.
Пищевая ценность:
- Белки – 0,4 г.
- Углеводы – 9,8.
- Калорийность – 46 ккал.
Спартан
Рост деревца средний, плодоносить яблоня начинает спустя 5 лет. Яблоки среднего размера, насыщенно-красного оттенка. Форма плодов может быть и округлой, и конической. Мякоть яблок белая, хрустящая, сочная, вкусная, сладкая, без характерной кислинки. Кожица у плодов плотная и толстая. Вес одного яблока достигает 150 грамм, они устойчивы к хранению. Приживается в Центральном и Центрально-Черноземных регионах. Пищевая ценность: 45 ккал.
Флорина
Флорина – зимний сорт, растет в средней полосе России. Высота деревьев достигает 3 метров. Плоды бывают крупного и среднего размера, вес колеблется в пределах 110-150 грамм. Окрас яблок светло-желтый. Кожица у плодов плотная и эластичная. Мякоть очень нежная и сочная, с неповторимым ароматом. Яблоки имеют очень интересный и приятный вкус: пресновато-сладкий, со слабовыраженной кислинкой. Калорийность составляет 45 ккал.