Выращиваем кофейное дерево в домашних условиях

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Для того, чтобы вырастить дома кофейное дерево, сначала нужно выбрать сорт. Сорта «Арабика» и «Нана» довольно неприхотливы для домашних условий, поэтому стоит выбирать именно их.

Деревянную кадку или горшок лучше выбрать высокий и глубокий, поскольку корни дерева большие и растут вниз. Почва должна быть дренированной, рассыпчатой, чтобы вода могла проникать в неё свободно.

Для лучшего приживания дерева нужно сложить три доли листовой почвы, две доли парниковой, одну долю верхней части торфа и одну долю чистого речного песка. А чтобы почва не стала слишком кислой, нужно добавить в неё несколько кусочков древесного угля.

Показать содержание

Обратите внимание, что ни в коем случае нельзя ставить кофейное дерево на солнце, особенно под яркие лучи. Потому что в естественных условиях оно растёт в тени высоких деревьев, хоть и в тропическом климате. Для кофейного дерева предпочтительно достаточно тёплое место, умеренно светло, в котором не будет никаких сквозняков.

В холодные сезоны нужно поддерживать в помещении температуру от 19 до 23°.

Стоит помнить, что дерево вырастает довольно высоким (до полутора метров и выше), поэтому помещение лучше выбрать с высоким потолком.

Выращивание из семян

Проще всего купить небольшое деревце в магазине, потому что кофейное дерево выращивать из семян или размножать из черенка его довольно трудно и долго.

Итак, как вырастить кофейное дерево в домашних условиях? Если выращивать деревце из семян, нужно будет ждать два месяца, пока они прорастут.

За два-три часа перед посадкой их надо поместить в тёплую кипячёную воду. Потом нужно снять с поверхности кожицу, а сами семена ополоснуть лёгким раствором марганцовки. Садить их нужно плоской стороной вниз, а выпуклой – вверх.

Землю в горшочке нужно будет опрыскивать водой и аккуратно рыхлить. А для лучшего прорастания семян лучше накрыть горшок непроницаемой плёнкой или прозрачной крышкой, если горшочек совсем маленький, можно просто накрыть литровой банкой.

Спустя два месяца должны появиться ростки, в этом случае их нужно будет пересадить в более крупный горшок.

Если же вместо ростка вы обнаружили только корешок, придётся пересадить его в более маленький горшок, чтобы семечко старалось растить росток, а не на корень.

Первые листики появляются над землёй в «рубашке» от семечки, потом они её сбрасывают – как раз в этот период важно увлажнять землю в горшочке. Затем нужно дать растению привыкнуть к более сухому воздуху и несколько раз в день убирать крышку (банку или плёнку) с горшка.

Совсем снять покрытие можно, когда на стебельке появятся бурые пятна – это нормально, растение превращается в дерево, у которых стволы, как известно, коричневые.

Кофейное дерево, выращенное из семян, даёт плоды только на четвёртый год.

Выращивание из черенка

Кофейное дерево невозможно вырастить из листа, только из семени или черенка. Вырастить дерево из черенка проще, чем из семени, да и само растение начинает цвести, когда пускает корни. Брать лучше черенок с четырьмя листьями из центра уже плодоносящего дерева.

Чтобы получить корешки, нужно основательно процарапать низ черенка: несколько полосок вдоль.

Далее нужно растворить в воде гетероауксин: ¼ таблетки для полутора литров воды, затем поместить черенок в воду на три-пять часов, это поможет быстрее развиться корням дерева.

Можно использовать индолилмасляную кислоту: 25 мг на 0,5 литра тёплой воды, в этом случае черенки держат в растворе 16 часов.

Почву можно брать любую, но главное – хорошо дренируемую, для лучшего результата пригодится торф и перлит 1 к 1 (их нужно старательно перемешать). Почву перед посадкой проливают малым раствором марганцовки. Как приготовить грунт для кофейного дерева вы можете узнать в соответствующей статье на нашем сайте.

Сажать черенки нужно на глубину 2- 2,5 см, погружая в почву 2 нижних листа, затем снова пролив тем же раствором марганцовки: это нужно для дезинфекции почвы, а также для того, чтобы дерево лучше прижилось.

Также дома выращивают следующие древовидные комнатные растения: Фикусы «Эдем», «Черный Принц», «Бенгальский», «Кинки», Кипарис «Голдкрест Вилма», Авокадо, Лимоны «Пандероза», «Павловский», некоторые виды декоративных хвойных растений и другие. Многие из них годятся для создания бонсая.

Затем горшок с саженцем накрывают полиэтиленовым пакетом с парой дырок вверху: через них нужно будет увлажнять землю вокруг деревца. Температуру вокруг нашего молодого деревца лучше поддерживать от 25° до 32°.

Примерно через четыре месяца на верхушке должна появиться почка, а вслед за этим пара листиков. Только тогда можно будет пересаживать саженец. Нужно аккуратно выкопать его из земли, корни к этому времени уже должны сформироваться.

Затем нужно посадить его в горшок в почву, как для посадки семян, хорошо полить и оставить на неделю в тёмном месте. Лишь после истечения этого срока можно ставить на выбранное для него место.

На фото ниже вы можете познакомиться с внешним видом кофейного дерева:

Удобрение

Удобрения нам понадобятся раз в месяц, это: азот, фосфор, калий, и микроэлементы.

  • Тем, у кого собственное хозяйство, можно достать удобрения самостоятельно: азот из куриного помёта, нужно залить его в ведре водой и подождать, пока все органические соединения не распадутся: перестанут появляться газовые пузыри и резкий запах – наше азотное удобрение готово. Важно разбавить его водой три к одному (3 части воды), иначе можно навредить растению.
  • Фосфор можно получить из суперфосфата: его нужно насыпать в чистую воду и затем подогреть примерно до температуры 50°, чтобы реакция прошла лучше.
  • Калий можно получить из древесной золы. Золу размешать в тёплой воде и поставить на сутки отстаиваться.
Полезен и сухой коровяк, им обычно покрывают грунт в горшке.

Кофейное дерево цветёт на третьем году. Цветёт оно в виде зелёных усиков, которые вырастают из устьиц листьев. Их не нужно обрезать, это не побеги, а бутоны.

Потом их вершинки белеют, и на них образовываются соцветия, которые держатся всего день-два.

Завязь плода образуется в цветоножке. Зелёные зёрна зреют в течение семи-восьми месяцев. Затем меняют цвет на белый, а позже – на красный.

С трёхлетнего дерева можно собрать до 180 зёрен.

Зёрна кофе

Красные зёрна нужно очистить от кожуры и просушить в духовке примерно на 70-80°. Потом зёрна сушатся на подоконнике на расстеленной газете 10 дней.

После можно пожарить их на сковороде, как семечки – вот тогда-то они и становятся коричневыми, готовыми для помола и употребления. Помните, что кофеина в таком кофе в четыре раза больше, чем в магазинном.

Вырастить кофейное дерево не так-то просто, но если сделать это правильно и следить за здоровьем растения, то оно отблагодарит вас вкусным кофе, который согреет в холода.

В любом случае дерево порадует вас своим красивым видом.

Полезное видео

О том как выращивать кофейное дерево в домашних условиях смотрите в видео ниже:

Уважаемые посетители! Оставляйте в комментариях ниже свои способы выращивания и ухода в домашних условиях за кофейным деревом.
Дзен
Перейти на канал
Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Полина

    По своему опыту могу сказать, что кофейные деревья ненавидят сквозняки. Не стоит оставлять их рядом с открытыми форточками или надо уносить на балконы. И ему обязательно требуется подсветка, просто солнечного света недостаточно. Но и он нужен. В общем, ставьте у окна+включайте подсветку.

  2. Татьяна

    Обязательным условием успешного выращивания кофейного дерева дома является кислая обеззараженная почва. Летом лучше выносить горшочек на балкон, так как оно любит свежий воздух.