Низкорослый, но очень полезный сорт с маленькими плодами — груша Дюймовочка

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Сорт груши «Дюймовочка» является среднеспелым сортом. Груши мелкие, симметричные.

Сорт применяется в домашних заготовках и народной медицине. Уникален по своей содержательности аминокислот.

Рекомендуется к употреблению детям и лицам с ослабленным здоровьем.

Показать содержание

К какому виду относится?

Груша «Дюймовочка» получила свое название благодаря небольшому деревцу и его миниатюрным плодам. Этот сорт относится к осенним сортам позднего срока созревания. Не произрастает в промышленных садах.

Сорт груши «Дюймовочка» относится только к любительскому применению из-за низкой урожайности и мелких плодов не больше 60 граммов. В домашних условиях из груш этого сорта изготавливают: варенье, вино, компоты, цукаты, мармелад, джем, мед.

Применяется в народной медицине. Плоды сорта очищают состав крови и реологию. Помогают при климактерических расстройствах. Регулярное употребление плодов груши способствует омолаживанию организма.

К осенним сортам груши также относятся: Светлянка, Татьяна, Тихий Дон, Сварог и Перун.

История селекции и регион выведения

Является любительской гибридизацией, выведенной в организации ОАО РЗОСС г. Воронежа. Синоним сорта: Аленушка. Оригинаторы сорта: А. М. Ульянищева (Автор книги «Советы цветоводам») и О. В. Рязанцева.

Справка. ОАО РЗОСС г. Воронежа – это Россошанская организация, занимающаяся разработками, научными исследованиями, выращиванием и торговлей сельскохозяйственных культур.

По некоторым данным, авторами считаются селекционеры ВСТИСП, г. Москва: Юрий Александрович Петров и Нина Владимировна Ефимова (Авторы книги «Календарь плодовода-любителя»).

Сорт получен благодаря гибридизации груши Бере зимняя Мичурина (зимний сорт высокой урожайности) и смеси пыльцы восьми южных сортов: Лесная Красавица (Бельгийский сорт со стабильной устойчивостью к суровым русским морозам), Жозефина Мехельнская (Бельгийский зимний сорт), Триумф Жодуань (Западноевропейский сорт, выведенный в 1831 году), Анжуйская красавица (Французский сорт с гигантскими плодами свыше трех килограммов), Дюшес Ангулем (Французская селекция, выведенная в 1809 году), Деканка зимняя (Бельгийский сорт, выведенный в XVIII веке), Кюре (Французский триплоидный зимний сорт, выведенный в 1760 году), Сен-Жермен (Французский зимний сорт, известный с 1872 года).

Имеет широкое распространение с 1998 года. Первое произрастание приходится на Черноземную полосу Российской федерации. Сорт пригоден для произрастания на юге Сибири и в среднеевропейской полосе.

Растет на приусадебных участках Московской области и близлежащих городах. «Дюймовочку» можно встретить в Молдове, Казахстане, Эстонии, Украине, Белоруссии. Для сорта отлично подходит умеренно-континентальный климат с мягкими зимами.

Груша «Дюймовочка»: описание сорта и фото

Дерево низкорослое, медленнорастущее. В высоту не превышает 1,5 метров. Крона «Дюймовочки» пониклая, голая, овальной формы. Кора ствола грушевого дерева серебристого оттенка. Главные стебли отходят от штамба под 90-градусным углом.

Ветвей бесчисленное количество. На них одинаково распределены кольчатки с равномерным завязыванием плодов. Побеги без опушенности, ровные, в сечении овально-округлые с бурым оттенком. Чечевички небольшие.

Почки цилиндроконические, бурого оттенка, немножко отклоненные от ветвей. Облиственность средняя. Листья овальной формы с коротким заостренным краем. Оттенок листьев изумрудный. Край листа имеет мелкую зубчатую поверхность.

Пластинка без опушенности, ровная, приплюснутая, направленная к верхушке дерева. Длина черешка небольшая. Цветки миниатюрные, белоснежные, с небольшой махрой. Имеют мелкочашевидную форму.

Соцветие данного сорта – зонтик. «Дюймовочка» относится к самобесплодным сортам. Необходимы опылители других сортов грушевых деревьев.

Плоды мелкие, симметричные, в весе достигающие не более 60 граммов. Имеют короткую грушевидную форму. Во время потребления груши обладают основным янтарным оттенком и покровным ярко-красным. При пальпации груша ровная.

Шкурка плода изящная, не ощутимая при еде. Подкожные веснушки почти не заметны. Вся кожица плодов покрыта золотисто-оржавленными бурыми пятнышками, что является характерной особенностью и отличительной чертой от всех остальных сортов.

Плодоножка толстая, сжатая. Воронка миниатюрная или отсутствует полностью. Блюдце достаточно удлиненное.

Чашечка открыта наполовину. Подчашечная трубка небольшой величины. Сердечко миниатюрное, небольшое. Осевой плодовой полости нет. Семенные камеры это сорта груш относятся к закрытому типу.

Семена груши бурого оттенка, небольшие. Грушевый аромат плодов очень сильный. Мякоть бежевого оттенка, маслянистая, без зернистости, с обильным соковыделением.

Имеет сладкий кисловатый привкус. Мякоть груш не гниет и не мнется. Внешний облик плодов был оценен на 4,7 балла из 5 возможных. Вкусовые качества груш – на 4,6 из 5.

Описание химического состава груши сорт «Дюймовочка»:

СоставКоличество
Тетрируемые кислотыот 0,20 до 0,23%
РСВот 16,95 до 17,04%
Сахараот 10 до 10,1%
Пектиновых веществот 0,60 до 0,65%
Аскорбиновой кислоты от 8 до 8,1 мг на 100 гр
Катехиновот 114 до 114,8 мг на 100 гр
Сахарокислотный коэффициент 43,9

Более подробно ознакомиться с грушей сорта «Дюймовочка» можно на фото ниже:




Характеристика

Является среднеспелым сортом. По периоду потребления относится к позднеосенним сортам позднего срока созревания. Груши набирают замечательный сладковатый привкус при различных погодных условиях – невыносимой жаре, проливных дождей или холодного лета.

Отличным вкусом отличаются сорта груши: Космическая, Мраморная, Каратаевская, Купава и Красуля.

При полной зрелости плоды подвержены осыпанию. Сбор урожая происходит во II декаде сентября, когда плоды свободно отделяются от плодоножки. В холодильных камерах плоды сохраняются до января месяца (максимально 115 дней).

Период вступления в плодоношение средний. Урожайность 11-15-летних деревьев составляет до 175 центнеров с одного гектара земли.

Транспортабельность плодов на дальние расстояния очень высокая. Плодоношение плодов стабильное.

Плодоношение происходит на 6 или 8 год после посадки черенка. Сорт наделен высоким показателем к различным экологическим факторам.

Является зимостойким. Выдерживает морозы до минус 38 градусов по Цельсию в середине зимнего периода.

До минус 25 градусов по Цельсию при неожиданных заморозках после весенней оттепели. До минус 33 градусов по Цельсию после весенней оттепели и дальнейшими стабильными минусовыми температурами.

На ранней стадии произрастания и во время урожайности имеет засухоустойчивость на высшем уровне. Хорошая жаростойкость.

Высокой урожайностью могут похвастать: Яковлевская, Свердловчанка, Январская, Феерия и Северянка.

Посадка и уход

Для ускорения начала урожайности «Дюймовочку» необходимо выращивать через окулировку в крону высокоурожайных плодоносящих растений. Семенное потомство этих грушевых деревьев с удобными мочковатыми разветвленными корнями.

Для выращивания черенков это бесценно, так как у грушевых деревьев корневая система в основном является стержневой, что не очень удобно для посадок.
Семена для посадки этого сорта очень ценны для профессиональных питомниководств.

Посадку сорта можно проводить весной или осенью, но лучше весной, чтобы корневая система саженца успела окрепнуть и прижиться до наступления зимы.

На зиму черенки необходимо прикапывать наклонно, чтобы они могли успешно перезимовать под защитой снежного покрова.

О том как правильно ухаживать за плодовыми деревьями смотрите видео:

Заболевания и вредители

Среднеустойчив в грибковым заболеваниям и вредителям. Поражений https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.htmlне наблюдалось.

Сорта груши устойчивые к парше и другим заболеваниям: Скороспелка из Мичуринска, Северянка краснощекая, Лель, Орловская красавица и Орловская Летняя.

Грушевой медяницей поражается очень сильно. Требует профилактических обработок против вредителей.

Для ликвидации личинок грушевой медяницы используют народные методы: отвары из табачной пыли, ромашки, тысячелистника и одуванчика.

Поражения септориозом от 0,5 до 1,3 баллов. Поражения энтомоспориумом в питомниках достигает 2,5 балловой отметки.

Вывод. Сорт груши «Дюймовочка» получил свое название благодаря небольшому деревцу и его миниатюрным плодам. Груши мелкие, симметричные. Грушевый аромат плодов очень сильный.

Мякоть груш не гниет и не мнется, имеет сладко-кисловатый привкус. Является среднеспелым сортом.

По периоду потребления относится к позднеосенним сортам позднего срока созревания.

Для ускорения начала урожайности «Дюймовочку» необходимо выращивать через окулировку в крону высокоурожайных грушевых деревьев.

Среднеустойчив в грибковым заболеваниям и вредителям.

Дзен
Перейти на канал
Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Татьяна

    У этого сорта груши одни плюсы. Мы сажали ее в Казахстане, а там климат характерен резкими перепадами температуры и зимы очень суровые. Но даже в таких условиях дерево ни разу не подмерзло. Стоит отметить стойкость груши к заболеваниям. За все время была парша только один раз (дереву 7 лет). Хранятся эти груши отлично: можно хранить как в холодильнике, так и в погребе. У этого сорта только один минус: мелковатые плоды.