Порода коров, выведенная для северных регионов — «Айширская»

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки
"Айширская" порода коров

Айширская порода коров приспособлена для выведения на крайнем севере.

Эти животные плохо переносят жару и могут обходиться без богатых витаминизированных кормов.

Половозрелыми они считаются со второго года жизни.

Показать содержание

История породы

Впервые этот вид коров возник в Шотландии. Поэтому его название происходит от Шотландского особняка Айр. Вид произошел в результате скрещивания Тисватерской, Голландской, иногда Джерсейской и Шортгонской пород с беспородными особями.

Официальное заявление о скрещивании вида приходится на 1862 год. В Россию эти коровы были завезены после революции 1917 года.

Распространение по РФ составляет 3% от всех видов буренок. Первенство занимает Финляндия – 60% поголовья.

Характеристики

Буренки данного вида наделены пропорциональным телосложением. Обладают крепкой конституцией. Масть буренок буро-пестрая. Иногда можно встретить полностью бурых или полностью белых особей. Их голова удлиненная, сухая. Рога с небольшим выгибом, направлены вертикально.

Шея широкая, небольшая, со складками. Грудь широкая, глубокая. Крестец прямой, кости очень тонкие. Мускулатура развита плохо. Ноги небольшие, ровные, пропорциональные. Коровы наделены чашеобразным выменем. Соски расставлены достаточно широко.

Шкура без жировой прослойки, тонкая. Количество волосков редкое. Обхват пасти 17-20 см. Обхват туловища 150-160 см. Высота в холке взрослых особей 1,0-1,25 м.

Фото

Фото «Айширской» породы коров:

Характеристики

Половозрелыми особи считаются со 2 года жизни. Первый теленок появляется на 24-28 месяц рождения особи. Вес новорожденных телят не превышает 30 кг. Через год их вес может составлять до 300 кг. А взрослые коровы – 450-500 кг. Быки же могут достичь до 1 тонны.

Но их мясные качества очень низкие. Убойный выход мясной продукции не превышает 50-55%. Направление продуктивности данного вида – только молочные удои. Порода известна благодаря изумительным молочным качествам и богатому содержанию жирности молока. Жирность составляет более 4%.

Существуют также и другие молочные породы коров, такие как: Джерсейская, Симментальская, Красная степная, Ярославская, Холмогорская.

Молоко данного вида отлично подходит для изготовления масла. При хорошем богатом кормлении одна корова может давать 4000-5000 литров молока в год. Рекорд удоя 11000 литров. Продолжительность лактации 305 дней. Содержание в молоке белка варьируется от 3 до 4%. Содержание соматических клеток невысокое.

Важно! Молоко можно давать малышам. Оно используется при производстве детских смесей.

Питание и уход

Коровы данного вида могут проживать в любых климатических условиях, кроме районов с повышенным жарким климатом.

Вид распространен на севере РФ, поскольку хорошо переносит суровые зимы.

Коровы легко приспосабливаются к снежным регионам с холодным летом и морозными зимами.

Могут обойтись от больших запасов сена и сухого корма. Благодаря своему небольшому росту – едят мало. Виду необходимы витамины: A, D, E1, B12. Любят английский райграс, ежу, люцерну, клевер, лисохвост, бобовые растения. Помимо РФ, порода выводится в США и Канаде. Коровы масштабно разводятся в фермах и коровниках.

Болезни

Жаркий сухой воздух негативно сказывается на здоровье коров. Он может вызывать серьезные заболевания дыхательных путей, нарушение обмена веществ.

Особи начинают сильно терять в весе. На лечение уйдет много времени. Чтобы полностью вылечить особь, необходимо сменить климат ее обитания.

Правила разведения

Для сохранения чистоты породы коров требуется только межвидовое скрещивание. Допускается скрещивание с симментальскими и степными особями.

Но для получения высокого процента удоев и богатой жирности молока, смешение видов недопустимо.

Вид негативно реагирует на коров других пород. Коровы могут стать агрессивными и пугливыми. В такие моменты их необходимо изолировать.

Были замечены случаи, когда особи плохо обращались со своими телятами, быками и коровами своего вида. Это говорит о скверном характере буренок. На контакт с человеком они практически не идут.

Айширская шотландская корова переносит холода. Молоко этих буренок очень жирное — более 4%. Применяется для изготовления масла и детских смесей.

При хорошем богатом кормлении одна особь может давать 4000-5000 литров молока. Убойный выход мясной продукции не превышает 50-55%, а потому не выгоден.

Полезное видео

Особенности «Айширской» породы коров на видео ниже:

Дзен
Перейти на канал
Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Екатерина

    Добрый день, уважаемые посетители сайта! Очень важно хорошо кормить этот вид коровы. Так как этот вид распространен на севера и обитает в районе крайнего севера, где мало минеральных веществ для коровы, то необходимо заменить натуральные витамины на искусственные для поддержания иммунитета. В противном случае корова может заболеть.

    • Александр

      Важно хорошо и сбалансировано кормить любые породы коров, и что считать крайним севером? Например , на севере Карелии, при желании содержать коров, так различного разнотравья не мерено. Плохо, что людей отучили заниматься разведением коров. У нас допустим, на шестьдесят пятой широте, лишь единицы отваживаются заниматься разведением коров. В городе знаю лишь трех человек, которые их держат. Двое как раз выбрали Айширскую породу.